读特热评｜外卖补贴大战，“内卷式竞争”没有出路

“立秋的第一杯奶茶”，听起来多么温暖、甜蜜，当年轻人含情脉脉地为这种“轻仪式感”买单，等着发“奶茶朋友圈”时，却不承想今年的“奶茶店”反而乱成一锅粥——“商家乱做、骑手乱拿、顾客乱喝……骑手等一个小时取不到餐，顾客等两个小时喝不到自己点的奶茶……”， 这就是今年立秋奶茶呈现的“盛况”。

难道仅仅是情绪价值驱使立秋奶茶爆单吗？实则不然。有消费者称，各种大额优惠券让人“忍不住下单”。这就要说到“补贴大战”这个话题上，其实，“立秋的第一杯奶茶”仅仅是“大战”缩影。

尽管7月市场监管总局曾约谈外卖平台要求理性竞争，各平台也先后表态，但依然抵不住“立秋第一杯奶茶”的流量诱惑，纷纷下场再次卷入补贴大战。

看来，补贴大战是一种“上瘾”行为，在当下的外卖市场，用“只有零次和无数次的区别”来形容也并不为过。

表面上看，消费者享受低价优惠，骑手收入增加，商家订单增长，似乎形势一片大好。然而，这场以“烧钱”为核心的竞争模式，正在严重扭曲市场生态，制造不可持续的虚假繁荣。

补贴大战最直接的表现是平台通过大额优惠券、满减活动刺激消费，短期内订单激增，但这种需求并非自然增长，是价格补贴催生的“泡沫”。从长远来看，补贴大战不仅未能真正扩大市场规模，反而可能形成“多输”局面。

餐饮商家看似门庭若市，实则无奈，为提高曝光度不得不参与补贴大战，这导致其成本激增，亏损频现。消费者看似得了实惠，实则可能为食品安全和体验下降买单。外卖骑手收入骤长，实则以身体透支、安全隐患为代价，而且补贴高收入吸引更多人加入骑手队伍，一旦补贴退潮，行业将面临“僧多粥少”的内卷局面。

不禁一问，难道发起大战的资本是“笑到最后”的赢家吗？

这也未必。补贴大战的本质是平台通过资本优势抢占市场，在用短期补贴换取长期战略资源（支付、数据、物流）的控制权，而非通过提升服务和体验赢得消费者。平台一旦折戟，可能面临长期亏损。

说到底，补贴大战是一种“内卷式竞争”，是必须规制的，它无法带来行业的健康发展，反而会扭曲市场机制，破坏正常的商业生态。更强力的监管介入，势在必行。

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编辑 黄小菊 审读 伊诺 二审 周梦璇 三审 刘思敏