在健康意识日益增强的当下,体重管理已成为大众关注的焦点。近期,关于“广东人肥胖率低”的话题在网络上走红,引发了众多网友的热烈讨论,纷纷分享自己的健康秘诀和生活经验。相关调查显示,广东人总体超重比例位居全国最低水平。然而,在快节奏的现代生活中,如何有效保持健康体重,依旧是许多人亟待解决的难题。
广东人健康生活受追捧
近日,一位博主拍摄的“怪不得广东人肥胖率这么低”短视频在社交平台广泛传播。视频中,拍摄者一人分饰多角,用幽默的剧情展示了广东人的日常生活:家长时常教育吃饭要少油少盐,吃完饭便外出散步……这些看似平凡的生活片段,却蕴含着广东人独特的健康密码。
评论区炸开了锅,网友们热情高涨地分享着自己的亲身经历:“每次从外地回广东,我就慢慢瘦下去。”“我妈每天散步至少5公里,最高一次10公里!”“不瞒各位外省朋友,我家平常炒菜就放盐跟酱油。”
相关话题下,不少网友晒出自己的健康饮食:“看看我家的午餐,一锅菜汤,几片梅头肉,几个墨鱼虾蛋饺。”也有网友分享运动记录:“除了每周固定三天时间去运动之外,每天都会利用碎片化时间活动一下。”
为什么广东人肥胖率低?
2023年8月,解放军总医院第一医学中心母义明教授团队在学术期刊《糖尿病、肥胖与代谢》上发表的《中国肥胖患病率及相关并发症:1580万成年人横断面真实世界研究》,绘制出了一幅数字版的“中国肥胖地图”,其中广东人的总体超重比例为全国倒数第一仅为30.8%,总体肥胖比例更低至9.5%。记者采访部分市民发现,在广东人自己的印象里,广东地区的肥胖率确实不高。
一位30多岁、体型苗条的高中教师详细分享了自己的饮食习惯:“我习惯饭前喝汤,汤水可以填充胃容量,从而减少饭量。而且我平时吃蔬菜较多,烹饪方式以白灼为主,放油很少。我感觉广东人吃的肉类多是瘦肉、鸡、鸭、鱼、虾等,蛋白质饮食并不催肥。此外,广东人还有饮茶的习惯,这也对健康有一定的帮助。”
一位高中生从年轻人的角度分析:“可能广东人普遍比较在意自己的外形,尤其是年轻人,大家就会通过合理饮食和适当运动来保持身材。”
一位50多岁、体型苗条的企业高管认为:“广东常年气温较高,人体对散热的生理性需求导致身体对脂肪比较排斥。此外,广东有较多改革开放打工潮带来的人口,劳动者比例高、工作强度大,这也使得肥胖的人相对较少。”
如何在快节奏中保持健康生活?
肥胖问题已成为全球性的健康挑战。2024年6月,国家卫生健康委等16个部门联合制定了《“体重管理年”活动实施方案》。2025年初,国家卫健委又启动了“健康体重一起行动”计划,提出了“个人-家庭-社会”三位一体的协同治理新模式。
然而,在快节奏的现代生活中,生活压力大、常吃高油高盐的外卖、运动量不足等问题,让不少人也对体重问题感到担忧。有网友感叹“19岁的我顿顿外卖炸鸡,20岁的我三天一瓶凉茶”,背后反映的便是现代人在饮食和生活方式上的困境。
那么,现代都市人该如何在繁忙的生活中做好体重管理呢?
深圳市精准医疗学会会长、云杉医疗首席健康管理专家李震医生指出,每个人是自身健康的第一责任人,应该形成并且坚持正确的健康生活方式,避免为将来的健康崩溃支付惨重成本。饮食方面,应尽量减少高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入,增加蔬菜、水果、全谷物等营养丰富的食物比例。运动方面,要保证足够的运动量,每周进行5次至少30分钟的中等强度运动,如快走、慢跑、游泳等,并保持每天7到8小时的充足睡眠。此外,家庭和社会也应发挥积极作用。家庭可以通过提供健康饮食、鼓励家庭成员共同运动等方式营造健康氛围;社会则应加强健康教育宣传,提供更多的运动场所和设施,引导人们养成健康的生活方式。
编辑 白珊珊 审读 吴剑林 二审 党毅浩 三审 汤山文