11月16日，东莞市道滘镇召开新闻发布会，会上宣布，第十一届中国（道滘）美食文化节暨东莞食品产业转型升级成果展将于2023年12月29日-2024年1月1日，在济川体育馆和济川广场举行，并全面介绍此次美食节活动的亮点和特色。发布会邀请了中国食品工业协会顾问、广东省食品医药行业联合党委原书记张俊修等行业大咖为“美食节”打CALL。

“食品行业的价值其实一直被外界低估了”。张俊修表示，即使是在疫情期间，食品产业都一直保持着非常高的增长速度，不单是民生产业，也是纳税大户。而食品行业未来的转型升级，也更是与广大市民的日常生活息息相关。而本届道滘美食节，正是一个让食品产业出圈的好机会。

道滘作为中国特色食品美食名镇，借这次美食节的举办，促进食品产业的转型升级、高质量发展，更可以凭借地处广州与深圳几何中心的区位优势，在产业升级转型中突出重围，成为大湾区的物流中心。

东莞市工业和信息化局消费品工业科副科长刘杰军在发布会中表示，东莞历年来都是重视食品产业发展的，围绕集群化、高端化、品牌化、数字化、绿色化，先后出台了《东莞市食品饮料产业集群培育发展行动》《东莞市推进预制菜产业发展实施方案》《东莞市支持食品产业发展若干措施》等政策文件。

今年东莞市工业和信息化局将以第十一届道滘美食节举办的契机，同步展示东莞市食品产业转型升级的最新情况。围绕产品结构、品牌战略、技术水平、产业规模、产业模式、跨界融合业态拓展等方面，选取代表性企业，介绍转型升级的经验，集中展示近期东莞市食品产业转型升级的成果。

编辑 王子烨 审读 韩绍俊 二审 张雪松 三审 张露锋