火锅烧烤总是好友聚会的首选，享受把酒言欢的愉悦；商务宴请便是粤菜或者江浙菜，装修高端出品精致；东北菜好像只有北方人会主动提议去吃。

东北菜主要包括三类，家常菜、山珍、海味，小鸡炖蘑菇是家常菜，延边有山珍大连有海味。

东北人更多的是倾向于那种大快朵颐的粗犷吃法，得到一种爽快感和满足感。

传统东北菜逐渐的消失，川菜、湘菜，粤菜的新菜占据了北方人的生活，好像只是偶尔想要回味对家乡的追念，才会找一些老北方菜。如果要问起深圳较为地道的东北菜，不得不说鹏城老北方酒楼。这家北方菜已经在深圳立足20多年了，小编与高姐聊天的时候她告诉我，她看着许多来这里吃饭的少年已经步入中年，孩童进人社会，感觉就像是自己的朋友与小孩一样。

鹏城老北方酒楼的土豆焖豆角是小编必点的一道家常菜，油豆角肉厚豆大，一定要选东北的油豆角吸油吸酱汁口感才会更好，土豆也十分软乎！这道菜对豆角讲究的精髓就在于两个字，烂糊！老人与孩子都能吃，吃的也是一个气氛。搭配香味浓郁的东北大米，简直就是生活最简朴的美味了。

东北菜大部分主食虽然偏咸，但是还喜欢配蘸酱菜和各式小咸菜，小黄瓜、小萝卜。这凉菜如果蘸酱就是属于咸鲜味，害怕太咸也可以不用，新鲜的蔬菜也可以清爽一夏!

小时候听到最多的一句话,就是好吃不过饺子。还有一段俗话：春天不吃饺，花粉过敏跑不了。夏天不吃饺，烈日当头满街跑。秋天不吃饺，换季寒流重感冒。冬天不吃饺。三九耳朵被冻掉。在北方逢年过节基本都会自己手工包的饺子吃，对于北方人来说，饺子是具有特殊感情的食物了吧。鹏城老北方酒楼的饺子十分地道，手工现做，面皮口感劲道，西葫芦鸡蛋水饺鲜香对胃！！看到这里，还不与亲朋好友共同去鹏城老北方酒楼比赛看看谁能吃更多的饺子吗？老板娘是个十分好客的北方人哦！！！