今日谷雨,谷雨养生应遵循春季养生原则
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2019-04-20 08:00

杨花柳絮随风舞

雨生百谷夏将至

今天16时55分

将迎来二十四节气中的第六个节气

也是春季的最后一个节气

谷雨

“谷雨前,好种棉。

谷雨后,好种豆。”

古人认为,“雨生百谷”

谷雨节气与农事密切相关

农田里又要开始忙碌起来

“清明断雪,谷雨断霜”

谷雨以后,天气逐渐转暖

霜雪不再,寒潮收场

春风和融,草色萋萋

正是万物生长的最佳时节

古时人们有“走谷雨”的风俗

或走村串巷,探亲访友

或野外郊游,漫步花间

放松心情,强身健体

这一时节

可以适当进补、颐养身体

民间有“食香椿”的习俗

醇香爽口,香味浓郁

尽情享受春天的馈赠

谷雨前后

正是品尝新茶的好时候

几枝新叶萧萧竹,

数笔横皴淡淡山。

正好清明连谷雨,

一杯香茗坐其间。

在郑板桥的笔下

山间品茶,闲适洒脱

这一时期

也正是牡丹花盛开之时

庭前芍药妖无格,

池上芙蕖净少情。

唯有牡丹真国色,

花开时节动京城。

刘禹锡这样

赞颂牡丹的国色天香

地里的春苗

已是一片欣欣向荣之色

召平瓜地接吾庐,

谷雨干时手自锄。

昨日春风欺不在,

就床吹落读残书。

诗人曹邺最喜欢两件事

一是劳作,一是读书

暮春已至,初夏将来

又是一年别春时

回首过往

你可曾辜负这大好春光?

落花,微风,小雨

在这个充满诗意的季节

走到户外,漫步山间

再赏一回春天的美景吧

送春光明媚,迎火热夏天

愿你一直在努力

不负好时光

谷雨养生:走谷雨驱百病,夏未到慎冷饮

“杨花柳絮随风舞,雨生百谷夏将至”——谷雨是二十四节气的第六个节气,即春季的最后一个节气。谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快。

谷雨源自古人“雨生百谷”之说。我国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。”

上海中医药大学附属龙华医院中医预防保健科主任医师方泓提醒,谷雨养生应遵循春季养生的原则,当然也有其特殊的习俗,如走谷雨、喝谷雨茶等,这些习俗掌握适度,有益于人体健康。

走谷雨,驱百病

“雨生百谷,清净明洁”,正是出游好天气。春天对应五脏中的“肝”,肝气宜升发、调达,按照中医“春养肝”的观点,在谷雨时节出游,天地自然相合,有益助长阳气,使肝气调顺。

出游还可以增加体育锻炼,增加出汗量,排出体内湿热之气。

女性养生保健尤其注重“气血”,通过春游走路有效地降低妇科炎症的发病率,还可以舒畅情志。

春游注意事项:谷雨时节中午气温较高,早晚气温较低,因此早晚时要适当加穿衣服,尤其要注意切勿大汗后吹风,以防感冒;过敏体质的人外出时还要预防花粉等过敏,预防过敏性鼻炎、过敏性哮喘的发作。 此时阳气渐长,阴气渐消,不要过度出汗;谷雨时节雨水较多,也要注意防湿邪侵入人体。

喝谷雨茶,清火明目

民谚有云:“清明见芽,谷雨见茶”。谷雨到来,天气渐热,人容易上火,情绪急躁。清火、安神是这个节气养生应注意的。

除了饮食清补去燥,饮用谷雨茶正适合此节气养生。谷雨茶富含多种维生素和氨基酸。谷雨茶有清火、避邪、明目、利尿祛湿的功效。谷雨时节如果连遇阴雨,不妨喝些谷雨茶来保健养生。

此外,谷雨前后花粉、柳絮等较多,又需要防皮肤过敏,可用喝剩下的茶叶水洗脸,减少皮肤病的发生。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处,每日1~2次,每次20~30分钟,有助于消除黑眼圈。

谷雨茶虽好,饮用也必须适量,切忌贪多贪浓,每天3~5杯为宜,茶水以淡为好。

慎冷饮,择艾灸,健脾化湿

“谷雨夏未到,冷饮莫先行”。由于谷雨节气气温升高较快,有些人迫不及待地吃起冷饮来。

谷雨时气温虽已较高,但仍未到炎热的夏季,食用冷饮后,人体受到冷刺激会导致肠胃不适。

另外,还应避免食用油腻、辛辣刺激食物,以保护脾胃。

可以选择食用祛湿效果良好的食物,如赤豆、薏仁、山药、冬瓜、藕、玉米须、茯苓、陈皮荷叶等。

也可以选择艾灸健脾化湿、扶正祛邪、助阳祛寒。灸疗时要控制灸疗的时间,不能使灸火过旺,伤及阴液,穴位可选则肺俞、关元、足三里、脾俞、外关(祛风)、大椎(过敏,哮喘)、阴陵泉(化谷雨之湿)。

食疗推荐韭菜

谷雨时节食疗推荐韭菜,所谓: “春食则香, 夏食则臭”,适合在春季食用。

宋代诗人苏轼有“渐觉东风料峭寒, 青篙黄韭试春盘”的佳句来描述韭菜的鲜美。韭菜能入肝、肾经,具有温中行气、健胃提神、散瘀解毒、固精止遗等功效, 是一味温补肾阳的良药。

韭菜含有丰富的营养物质,所含的粗纤维也是人们必不可少的物质。由于韭菜为辛温补阳之品,故阴虚火旺及湿热证患者不宜食。

韭菜含粗纤维较多, 不易被胃肠消化吸收, 故胃及十二指肠溃疡患者不可一次食用过多。孕妇禁食。

小食谱:韭菜炒虾仁

配方:虾仁240克,韭菜150克,酱油、淀粉、盐、植物油、香油。

做法:虾仁洗净,水分要沥干,韭菜洗净,切成3~4厘米长的段状。炒锅油热后,先将虾仁下锅翻炒,放入韭菜同炒,根据个人口味适量放入调味品即可出锅。

功效:补肾温阳。

编辑 党毅浩

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