品茶之乐｜人文天地·南海潮

茶是雅事。喝茶，这时要很文雅地说品茶。文雅的茶事也讲究，茶叶不同，水质不同，味道也有差别。

品茶也有讲究的环境、氛围、时间，这是古人琢磨出来的。古人很喜欢品茶，翻开几卷关于茶的书，常能看到这样的风景。如“风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散”。又如“或会于泉石之间，或处于松竹之下，或对皓月清风，或坐明窗静牖，乃与客清淡款语，探虚立而参造化，清心神而出尘表。”

品茶是一件有情调、诗意的事情，一杯清茶里氤氲清雅自得的人生。　即便不是文人雅士，即便我们身处忙碌的当下，家家的桌上依然都有一杯清茶。忙碌之余，我们内心深处依旧向往着茶之诗意，茶之静美。

记得年少时，庄里人家喜欢自制一些茶叶，蒲公英茶、金银花茶、菊花茶……味道多年来让人念念不忘。农忙时，大家用很大的陶罐装上茶水放在田边的大树下。歇息时，一家人就围坐在清荫下，一边聊天，一边喝茶，笑语晏晏。下雨天或冬季闲暇时，家中长辈也喜欢把老茶壶刷洗得干干净净，泡一壶茶，在茶香里给孩子们讲故事。

人生如茶，茶如人生。生活固然五味杂陈，但仍有一些静美和甜蜜在一杯茶里。纵使岁月流逝，美好的情景如画卷般镌刻在心底，而生活芬芳更是历久弥香。

编辑 秦天 审读 吴诗敏二审 王雯 三审 詹婉容