专家科普｜乍暖还寒时~惊蛰可以多喝这种汤

春雷始鸣，蛰虫惊而出走

春天来啦~

（回南天也来了）

惊蛰是二十四节气中的第3个节气（3月5日），咱们正式进入春季的第二个月 ——“仲春”。

图片来源：图虫创意

此时，春雪消融，春雷乍动，仿佛大自然按下了 “唤醒键”，蛰伏在土地里的小动物们纷纷苏醒，惊蛰也因此得名。

天气方面，惊蛰前后开始转暖，并迎来了九九艳阳天。

但可别掉以轻心，虽然气候日趋暖和，但阴寒未尽，气温就像坐过山车，忽高忽低，乍暖还寒。

即使是在温暖的南方，也会出现风多气燥的现象。细菌、病毒及多种致病微生物都开始活跃起来，春季呼吸道疾病进入高发期，预防工作必须重视起来。

从中医养生保健的角度

惊蛰养生有妙招

平时可以煮些银耳雪梨水，润肺止咳、生津清热，脾胃虚寒的朋友也能喝，老少皆宜，简单又实用。

图片来源：图虫创意

注意！银耳不能隔夜吃

苦瓜也是非常好的蔬菜，它性寒，味苦，归脾胃心经，富含膳食纤维和维生素C。

图片来源：图虫创意

苦瓜做熟后寒性会减弱，有助于通便和增强免疫力。

用苦瓜、南瓜、肉末制作酿苦瓜，既能预防春季上火导致的便秘，还能预防春季流行性感冒，一举两得💪🏻

编辑 高原 审读 张蕾 二审 李怡天 三审 万晖