邀世界共品一杯工夫茶！2024潮州工夫茶大会开幕

8月16日，2024潮州工夫茶大会在广州市开幕。活动围绕“好山好水好工夫”主题，采取“会+展+赛+节”全新办会理念，集中展示乡村振兴、茶产业发展成果，推广潮州工夫茶文化，邀世界共品一杯工夫茶。大会为期四天，将持续至8月19日。

茶贸广州 茗扬天下

锣鼓起，舞狮动。《瑞狮送福》舞狮表演拉开了2024潮州工夫茶大会的序幕。来自全国各地的行业专家、商协会代表、茶企代表等数百位嘉宾齐聚羊城共襄盛事、共谋发展，唱响“好山好水好工夫”。

在现场嘉宾的共同见证下，备受期待的“百千万工程”凤凰单丛茶大众品鉴活动暨第六届广东潮州凤凰单丛茶争霸赛颁奖仪式、2023年潮州工夫茶大会爱心企业协会颁奖仪式、2024广州全球茶业交易博览会大会及2024潮州工夫茶大会合作单位颁奖仪式等系列活动轮番举行。现场气氛活跃热烈，不仅深化了茶文化的交融互鉴，更为茶产业的创新发展注入新动力。

文化盛宴  亮点纷呈

本次潮州工夫茶大会展览面积达2000平方米，共设置三大主题展区：凤凰单丛茶展区、百丛争茗品鉴区、茶文化活动区合计200个展位，来自潮州市的60多家优质茶企，携千余款有着“茶香之王 王者之香”美誉的凤凰单丛茶集中亮相，茶器具、茶食品、茶文创等茶产业链相关产品琳琅满目，充分展现潮州茶产业发展成果，为广大茶友呈上一场工夫茶饕餮盛宴，吸引着客商们前来挑选购买。

作为广州茶博会同期大会，2024潮州工夫茶大会聚焦潮州工夫茶“和敬精乐”特点，深挖潮州工夫茶文化脉络，举办系列特色文化活动，刻画潮州城市风采，展示工夫茶文化精髓。

茶艺展演、香事雅集、花道艺术、宋代点茶、新式调饮、古瓷鉴赏……一系列高端茶事雅集活动轮番上演，茶客茶友流连忘返，感受中华茶文化的博大精深。

唱响品牌 做活产业

北回归线上的凤凰山云雾渺渺，韩江秀水长清，孕育了形美、色翠、香郁、味甘“四绝”的凤凰单丛茶。凤凰单丛独具“天然花香、特殊山韵”，素有“茶中香水”的美誉，再加上制茶六大工序、“二十一道冲泡技法”和巧夺天工的茶器具、茶美食，完美诠释了“工夫”二字。

近年来，潮州市充分发挥“世界工夫茶文化之乡”“中国乌龙茶之乡”的资源优势和品牌优势，大力弘扬茶文化、做优茶科技、做大茶产业，加快推动凤凰单丛茶标准化、品牌化、产业化、品质化发展，努力让潮州工夫茶和凤凰单丛茶享誉全国、闻名世界，走出一条具有潮州特色的茶产业高质量发展之路。

据统计，今年上半年，潮州茶叶实有面积27.97万亩、产量2.1万吨，实现产值51.56亿元，同比增长12%，对全市农业增长贡献率达77.1%，拉动全市农林牧渔业总产值增速增长5.3个百分点、达到6.9%，增速居全省各市首位，市场活力不断激发，凤凰单丛茶区域公用品牌影响力大幅度提升。

编辑 吴诗敏 审读 吴剑林 二审 桂桐 三审 甘霖