深圳观澜驻镇帮扶工作队助力河源市紫金县苏区卫生院全电化厨房升级

近日，河源市紫金县苏区镇卫生院的厨房焕然一新，墙面、天面翻修一新，大功率全电化蒸饭炉、智能变频电炒锅、排烟系统等一应俱全。由深圳市龙华区派驻苏区镇帮镇扶村工作队倾力援建的苏区卫生院全电化厨房完成改造并投入使用。此次改造不仅是硬件设施的全面升级，更是观澜帮扶工作队聚焦民生、心系基层，切实提升对口帮扶单位后勤保障能力的暖心工程。

据介绍，此次改造工程包括：对厨房内部进行了整体装修，墙面、天面整洁明亮，布局科学合理。同时，重磅引入了包括大功率全电化蒸饭炉、智能变频电炒锅、排烟系统等在内的现代化餐饮设备。由此，该厨房彻底告别了以往传统煤气的烟熏火燎，实现了厨房操作的无明火、高效率、低能耗，全面提升了食品安全与卫生标准。

苏区卫生院原有食堂

这一改造直接惠及卫生院全院30多名医护职工。一位正在准备午餐的食堂阿姨高兴地表示：“新蒸饭车一次能蒸出足够所有人吃的米饭，电炒锅火力又猛又均匀，还没有油烟，操作起来特别安全省心，工作效率大大提高了！”厨房环境的巨变，让每日忙碌于一线的医务人员能够享用到更加及时、健康、可口的工作餐，获得了大家的一致好评。

苏区卫生院全电化新食堂

苏区卫生院院长钟平方由衷感谢道：“工作队的帮扶精准到位，切实解决了我们的大难题。这不仅仅是一次厨房升级，更是对我们全院职工最深切的关怀，极大地增强了我们的获得感和幸福感。”

深圳驻苏区镇帮镇扶村工作队由深圳市龙华区观澜街道办牵头、龙华排水有限公司等单位组团而成，该工作队负责人表示，推动苏区卫生院全电化厨房建设，是工作队践行“我为群众办实事”、助力乡村振兴的具体行动之一。他们希望通过改善基层医疗单位的基础设施，为坚守岗位的医护人员提供更坚实的后勤支持，从而间接提升苏区镇的医疗卫生服务能力，书写观澜-苏区两地深厚的帮扶情谊。

（图片由受访方提供）

编辑 欧阳晨煜 审读 秦天 二审 党毅浩 三审 余晓泽