品质供应链推动茶文化创新,喜茶发布新茶饮茶文旅线路攻略
深圳特区报记者 吴亚男
04-27 22:28

深圳特区报

深圳市委机关报,改革开放的窗口

4月26日,喜茶联合中国茶叶流通协会、飞猪旅行共同发布了6条新茶饮茶文旅线路攻略,包括福建安溪线、浙江安吉线、云南澜沧线、广西昭平线、安徽祁门线、湖南安化线。

这是喜茶首次跨界旅游业推出茶文旅线路,把新茶饮跨界引入旅游场景,全面展示了喜茶的茶叶供应链实力,让消费者能够真正深入上游茶叶产地,体验茶叶从茶园种植、采摘、制作的全过程,以更直接的方式感受新茶饮茶叶的品质。

据悉,此前喜茶联合多方推出了“第一口春茶”最美春茶园、喜悦茶生活征集活动,吸引了全国超30个茶产业、茶文旅代表县市热情参与,并征集到了各地上报的特色旅游线路。喜茶以这些旅游线路为基础,联合行业组织和旅行平台进行筛选,把其中6条线路打造成为新茶饮茶文旅线路攻略,并在飞猪平台上展示公开。

据介绍,6条线路所在地均为传统名优茶的优质产区,其中一些地方也是喜茶的茶叶产地。这些线路不仅包含了各地特色的茶园自然风光、人文历史风貌、茶文化体验游等元素,更融合了喜茶门店打卡、喜茶茶产地深度体验等年轻群体喜爱的新茶饮元素,很好地向用户展示了喜茶的真茶品质供应链。

其中,福建泉州安溪线已被打造成为首个新茶饮茶文旅线路,并在飞猪平台正式上线,消费者可通过该旅游线路去感受不一样的茶旅体验。

值得一提的是,福建安溪线所在地安溪也是喜茶的金凤茶王、四季春等茶叶的产地。据了解,福建安溪茶园位于安溪铁观音的核心产区,山高雾浓,远离污染源,茶园周围有100亩经济林及大面积原始森林做为防护带,优越的自然环境提供了良好的生长环境。同时茶园采用生物肥料种植,保障茶叶生长品质。4月19日-21日,喜茶通过组织“阿喜旅行纪”的方式,已邀请首批用户打卡了该茶园,用户纷纷为喜茶的茶叶供应链品质管理点赞。

业内人士指出,喜茶以此次发布的新茶饮茶文旅线路为契机,带领用户深入上游茶叶产地,去茶园旅游体验,不仅体现了喜茶的供应链实力,也展现了其对茶叶等原材料品质的自信。

一直以来,喜茶深度参与茶叶的种植、配方研发、生产制作等环节,通过自建茶园、自研茶叶配方、建立茶叶标准等方式,实现了对茶叶原料风味和品质的更好的把控。

目前,喜茶已在全国多地自建和甄选了超过7000亩茶园,每片茶园都以严格的标准进行种植和采摘,从最上游保障茶叶原料品质。喜茶仅2023年就创新推出和应用了近20款茶叶原料,茶园产地分布在福建、广东等5个省份12个茶叶核心产区,这些茶园均已高标准进行种植。

除了茶园种植,喜茶对于茶叶的制作、使用等环节也有着严格的标准。2012年,喜茶率先在行业内应用原叶真茶,代替速溶茶粉,开创了新茶饮行业,此后又持续引入凤凰单丛、铁观音等各类传统名优茶进入新茶饮,并自研推出了四季春、金凤茶王、绿妍等经典茶叶。2023年,喜茶还联合深圳市标准院发布了《喜茶真茶标准》,再次重申拒绝使用香精茶和速溶茶粉的真品质原则,推动行业进入0香精茶时代。

(受访单位供图)

编辑 吴诗敏 审读 吴剑林 二审 党毅浩 三审 陈晨

(作者:深圳特区报记者 吴亚男)
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