2023年10月16日是第43个世界粮食日，所在周是我国粮食安全宣传周。据了解，在此期间，深圳以世界粮食日主题活动为依托，采取线上与线下相结合的形式，举办城市地标亮灯、粮油企业游学参观等活动，进一步加深市民对粮食安全的认知，引导大家爱粮惜粮，共同维护粮食安全。

10月15日，2023年世界粮食日主题活动在深圳中心书城北广场正式启动，以美陈装置、科普展览、互动体验等方式带来一场沉浸式的粮食安全知识科普活动，由此拉开全国粮食安全宣传周帷幕。

为让市民进一步了解粮油生产过程，从小培养爱粮惜粮意识，10月22日，金龙鱼（深圳）营养健康体验馆举办中小学生粮油生产参观体验活动。在互动体验中，学生们全程参观油脂生产工艺流程，了解科学用油、油脂品质保证等相关知识。

与此同时，在全国粮食安全宣传周期间，深圳市民中心广场、京基一百、平安国际金融中心等深圳主要地标建筑进行了世界粮食日主题亮灯，亮起“水是生命之源，水是粮食之本。不让任何人掉队”“践行大食物观 保障粮食安全”等主题宣传口号及相关海报，进一步加深全民对粮食安全重要性及珍惜粮食的认知和关注。

“全国粮食安全宣传周的系列活动为深圳市民提供了一个了解粮食生产、重视粮食安全、学习科学用粮的平台和渠道。”该活动有关负责人表示，希望通过系列活动，更好展现深圳在粮食供应安全、应急保障等方面的努力和成绩，分享深圳在粮食生产、流通、存储等过程中的先进技术经验。期待市民们能够从活动中汲取粮食安全知识，更加珍惜每一粒粮食，做到爱粮惜粮，为实现粮食安全贡献一份力量。

据介绍，作为超大型城市，深圳粮食供给安全外源性特征突出。为确保全市粮食供给安全，深圳长期致力于着力构建高标准粮食安全保障体系。目前，深圳已规范粮食应急保障网点的认定工作，吸纳了包括加工、供应和运输在内的粮食应急保障企业，以确保在发生自然灾害或其他特殊情况时能够快速提供粮食供应，维护经济社会的安全稳定。

（受访单位供图）

见习编辑 孔盼成 审读 韩绍俊 二审 张克 三审 陈晨