连日来，深圳市市场监督管理局由多个处室组成数十个督导组赴全市70多个街道，对进口肉制品、进口水产品及冻库等重点食品重点场所全面开展疫情防控督导检查，督促各经营主体切实履行疫情防控主体责任，保障广大消费者生命健康安全。

根据省委、省政府有关疫情防控工作部署，深圳市市场监督管理局制定印发了《深圳市加强进口冷冻肉制品和水产品疫情防控工作指引》、《深圳市肉联厂、食品生产企业冷库等冷冻潮湿密闭场所新冠肺炎疫情常态化防控现场督查表》，将检查内容分为三大项25个小项，由各督导组下沉到各街道辖区的进口冻品经营场所现场对标检查，及时提出问题，第一时间督促经营者进行整改。

8月3日、8月5日两天，市局许可审查中心相继率督导组前往光明区马田街道辖区的永辉超市、公明综合市场周边冻品店、同富市场、根园市场等商超和农贸市场内共15家经营主体开展全面细致的督导检查。督导组严格按照《深圳市肉联厂、食品生产企业冷库等冷冻潮湿密闭场所新冠肺炎疫情常态化防控现场督查表》开展检查，检查商场超市、农贸市场、冻品店的防护措施的落实情况，看是否落实进货查验记录制度，是否留存进口食品出入境检验检疫合格证明等，冷库是否落实产品进场查验、出入库记录制度，商场超市、农贸市场、冷库等场所直接接触人员、产品和环境是否核酸检测全覆盖，督促农贸市场制定和完善疫情常态化防控措施应急预案、储备充足防疫物资、严格落实清洁消毒工作，严格执行“一日一清洁、一周一大扫除”制度，建立完善市场环境卫生消杀台账，督促进口冷冻肉制品和水产品贮藏、运输、加工和销售场所落实清洁消毒措施，定期对冷库进行清洁、消毒。

检查中，督导组发现个别商户对疫情防控的意识还有所欠缺、落实食品安全管理制度和执行疫情防控措施打折扣，索证索票不全、环境未及时清理等问题比较突出。对防控工作不到位的这些经营业主，督导组及时提出了整改要求，同时进一步宣贯了当前疫情管控的相关法规，教育引导经营者提高站位意识，做到守法经营安全经营，全力维护当前来之不易的逐步趋稳的良好疫情防控态势。

编辑 刘思凡