厨余垃圾也是宝?深圳生态堆肥行动这样助力垃圾分类
深圳特区报记者 林清容/文 李忠/图 通讯员 张玉洁
2022-08-21 21:49

8月20日是由万科公益基金会等三家公益组织共同发起的第五个零废弃日。当天,深圳生态堆肥行动助力垃圾分类暨2022年零废弃日活动在深圳市生活垃圾分类科普教育馆举行。深圳是今年活动的主会场,深圳城管部门积极参与推动,与公益组织联动形成强大合力,把零废弃这一理念的“星星之火”推向更广阔的天地,让零废弃理念融入生活,汇聚成更多数人的行动。

据悉,本次活动由深圳市城市管理和综合执法局指导,万科公益基金会资助,深圳市龙华区零废弃促进会主办,深圳市公园管理中心、深圳市生活垃圾分类管理事务中心、各区(新区)城管和综合执法局参与支持。活动旨在倡导市民“过刚刚好的生活,从小小的我开始”,发动市民在日常生活中参与厨余垃圾堆肥行动,减少生活垃圾的产生,科学合理地处理生活垃圾,推动生活垃圾源头减量与分类。

厨余垃圾用处多

生态堆肥变肥料

用一个专业的密闭垃圾桶当做堆肥箱,底层先铺一层废木屑,加上果皮、菜叶等厨余垃圾再加上一层泥土,依次堆叠……在堆肥箱内经过小半年的密闭发酵,一大桶家庭生态肥料就产生了!这些肥料可以用来种鲜花、种蔬菜。

8月20日,活动现场设置了生态堆肥科普展示,“我为堆肥行动打call”“堆肥工作坊”等主题活动点位前,深圳市垃圾分类蒲公英志愿者、厨余垃圾处理企业工作人员生动讲解,向市民展示厨余垃圾生态堆肥的做法及成果,吸引了不少市民前来观看。

堆肥科普展示

“今天带小朋友体验了生态堆肥的活动,见识到了厨余垃圾还有很多作用,很有意义。” 市民陈先生体验了活动后感慨,“以后我们也会带小朋友一起做好厨余垃圾的分类。”

据介绍,生态堆肥是指利用自然规律,将厨余垃圾、植物残渣变为肥料的简单方法,模拟大自然的物质循环,利用微生物将有机垃圾分解成养分。这样产生的肥料能改良一些土壤结构,使其适合种植并富含营养。就地堆肥还能减少营养土、泥炭土的外购,降低对环境的破坏。

“希望通过这次活动,让更多的人了解厨余垃圾可以通过堆肥的方式回归大自然,成为资源。”深圳市生活垃圾分类管理事务中心主任梁治宇表示,生态堆肥是处理厨余垃圾的生物手段,是最接近大自然处理生活垃圾的一种方式,是处理生活垃圾的优选项目。他呼吁,希望市民们都行动起来,参与到生态堆肥行动当中,助力深圳垃圾分类工作,在日常践行绿色低碳生活,以“共商、共建、共治、共享”的方式提升城市环境品质,为建设美丽深圳和文明典范城市作贡献。

打造零废弃公园

生态堆肥就地处理绿化垃圾

深圳生活垃圾分四类——可回收物、有害垃圾、厨余垃圾、其他垃圾。其中,厨余垃圾占比最多,厨余垃圾的分类投放、收集和处理是生活垃圾处理中的重中之重。一方面,生活垃圾的首要属性是“污染源”,而厨余垃圾又是生活垃圾中的“污染源”,另一方面,生活垃圾也是放错地方的资源,深圳对厨余垃圾的生态堆肥处理进行了众多的探索,尤其是公园等公共场所对绿化垃圾的堆肥处理有了较深入的研究。

深圳是“千园之城”,也在探索公园生态建设的新路径,将公园城市建设与垃圾减量分类相结合,打造零废弃公园,打造深圳垃圾分类科普新场域、新模式。

社区共建花园是深圳市城市管理和综合执法局近年来启动建设的一种新的花园类型,其与传统公园显著区别在“共建”,市民是公园的设计师、建设者。据悉,本次活动前后一周时间内,各区(新区)城管和综合执法局都将组织社区居民在辖区共建花园开展绿化垃圾和生厨余堆肥活动,让市民在亲身参与活动中,更好地理解零废弃理念。

社区共建花园分享

此次活动邀请了深圳各区共建花园代表进行快闪演讲,集中呈现各区共建花园的亮点。当天上午,万科中心社区共建花园——螺旋花园内,社区居民把垃圾桶内的厨余垃圾倒在泥土上,拿着铁铲将果皮碾碎,混合进土里,进行堆肥。

深圳市公园管理中心副主任廖齐梅表示,希望市民积极参与到共建花园建设中,从孩子开始,培养“共享共治”的社会意识和动手能力,开创公众参与社区治理的新模式。

除了共建花园之外,莲花山公园、香蜜公园等市政公园也开始探索通过生态堆肥就地处理绿化垃圾,如枯枝烂叶、落花败草等,让绿化垃圾不出园就能得到资源化利用。

政府与公益组织联动

让零废弃成为生活常态

外出时自带碗筷、水杯、购物袋,少用一次性物品;

用蚯蚓塔来处理家里的厨余垃圾,将厨余垃圾堆肥后再利用;

推动闲置物品流通,买卖闲置物品……

一些环保人士、垃圾分类志愿者分享了在生活中如何做到零废弃。在他们看来,可以通过物物交换,减少不必要的浪费,让生活更加绿色、环保,作为小小的我也能为碳达峰、碳中和助力,为绿水青山助力。

活动现场还设置了“零废弃生活市集”“零废弃露营”“木工坊”“零废弃家庭样板间”等主题点位。不少家长带着孩子参与各项活动,在活动的过程中体验垃圾分类的奥秘与乐趣,学习零废弃生活的方法。适逢暑假,此次活动特意融入了深圳市生活垃圾分类科普教育馆夏日特别策划活动——科普馆奇妙之旅,市民参观科普馆后可扫码打卡,赢取精美礼品,活动吸引了众多市民前来参加,热情高涨。

孩子们体验手工制作,进行物品再利用

为了增加观众的参与度,本次活动在线上和线下同步进行。线上多个媒体同时传播,扩大了活动影响力。线下,深圳各区(新区)城管和综合执法局也积极响应,分别举行了零废弃日活动,促使更多市民关注这一环保盛事,获得良好的社会反响。龙华区活动围绕垃圾分类趣味游戏互动、零废弃创意体验等互动环节展开,以寓教于乐的方式带动辖区居民践行绿色低碳生活方式,促进居民践行垃圾减量。

8月20-21日,“探索深能环保科普馆奇妙之旅”上演。多批来自深圳新华中学等学校的中小学生们走进新建成的南山能源生态园二期内的深圳市垃圾分类科普教育基地参观。该基地是首个开设在能源生态园中的以艺术展览为主题的垃圾分类科普馆。活动中,深圳市垃圾分类蒲公英讲师们为学生们详细讲解并教授手工课程,号召大家动起手来,将可回收旧衣物制作成一个个香囊,践行废弃物循环再生的理念。在学习垃圾分类知识之余,学生们走进厂房内,了解电厂的建设理念与高科技集控室等等,这场奇妙之旅令人大开眼界。

学生在南山能源生态园二期内的深圳市垃圾分类科普教育基地开启科普馆奇妙之旅

万科公益基金会副秘书长谢晓慧介绍,万科公益基金会、零萌公益和深圳壹基金公益基金会自2018年共同发起零废弃日这一全国性公众倡导活动,在每年8月的第三个星期六举办。今年的活动在全国多个城市同步开展,吸引了来自27个省、近80个城市、共计215家机构的参与。“在深圳,有了政府部门的助力,相信联合个人、社会组织、企业等多方力量,通过开展公益体验活动,能促使更多人一起减少垃圾产生,让零废弃成为一种生活常态。” 谢晓慧这样期待。

(原标题《厨余垃圾也是宝?深圳生态堆肥行动这样助力垃圾分类》)

编辑 采访-黄泽霖审读 刘春生审核 编辑-李怡天(客户端)
(作者:深圳特区报记者 林清容/文 李忠/图 通讯员 张玉洁)
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