10家餐饮店停业整改！南山开展净化网络订餐专项检查行动

为进一步净化网络订餐环境，防范化解网络餐饮食品安全风险，6月8日至9日，深圳市市场监督管理局南山监管局西丽所针对网络订餐监管存在的问题和薄弱环节，开展净化网络订餐专项检查行动。

据了解，此次专项检查行动，执法人员采取线上监管、线下摸排的方式，主要针对新围村、九祥岭、松坪山等城中村网络餐饮服务单位环境脏乱差、超范围经营等问题，联合街道食安办、社区食安网格员逐户进行排查，重点检查入网经营者的经营场所卫生、从业人员健康管理、食品原料和包装材料采购、加工操作过程、是否存在超范围经营、无证经营、非法添加等违法违规问题，对发现问题的，从严从快进行查处。

此次专项行动共检查入网餐饮单位72家，对存在网络经营资质、索证索票不齐、超范围经营、环境卫生脏乱差的等10家餐饮店，责令下架停业整改，同时对3家未取得凉菜许可项目擅自进行凉菜制售的餐饮店进行立案调查处理。

有关负责人表示，针对检查中存在的问题，执法人员要求入网餐饮服务经营者切实履行食品安全主体责任，严格按照主体业态、许可范围从事经营，加强原料采购、设施设备、从业人员、环境卫生、清洗消毒等管理，规范加工制作过程，确保提供的餐饮食品质量安全。

接下来，南山监管局局将紧盯群众在食品安全领域的痛点堵点，始终对标“四个最严”要求，牢牢守住安全底线，全面规范辖区网络餐饮服务经营行为，持续保持对违法行为的高压态势，确保市民网络订餐消费安全。

（晶报供稿）

编辑 陈晓玲