吃鱼前除了发朋友圈，看这条也能捡回一条命哦！

吃东西之前，不少人有拍张照片发朋友圈的习惯，没想到，一位网友竟然因为这个习惯捡回了一条命。

最近，一位热爱钓鱼的网友在大雨之中出海钓鱼，接近中午的时候正好钓到一条剥皮鱼可以当午餐吃，不过在吃之前他决定先拍照上传Twitter当作纪念。结果，眼尖的网友发现，这位老兄钓的鱼并不是剥皮鱼，而是内脏有剧毒的拟态革鲀，其毒性是河豚的五十倍。

剥皮鱼

拟态革鲀

这位网友在众人的提醒下，有惊无险地捡回了一条命。

对此，不少网友表示，果然吃东西前自拍是个好习惯啊！

日常生活中，不是每次都那么凑巧，毕竟像阿喵就没有发朋友圈的习惯。

有网友表示，看到如此色彩斑斓的颜色，是肯定不敢吃的。只能说这位网友太大意了。

但是家常鱼类中，其实还是有很多雷区，你又能不能避免呢？

鱼胆

鱼胆有毒，相信大家应该都知道。

虽然并不是所有鱼的胆汁都有毒，但在生活中大家常吃到的鲤科类的鱼均为胆毒鱼类，即胆汁有毒的鱼类。四大家鱼青草鲢鳙，里面的胆汁毒素对人体是有毒的。其中，草鱼被认为是水产界中胆毒鱼的典型代表之一。

鲶鱼鱼籽

你知道吗？这鲶鱼的籽可是有毒的。

目前市场上绝大部分的鱼籽是无毒的，但有的鱼籽毒性非常强，比如鲶鱼的鱼籽具有一定的毒性，如果误食的话，轻则腹痛、腹泻，严重的会引起全身瘫痪，甚至死亡。目前国内外还没有任何药物能够解鲶鱼（卵）的毒性。所以在食用鲶鱼时，一定要将内脏清理干净，并将鱼卵丢弃，并且烹制时要煮熟煮透，避免因食用不当中毒。

石斑鱼内脏

无论是淡水石斑鱼还是深海石斑鱼，都可能含有雪卡毒素。这种毒素属于神经毒素，不易被胃酸破坏，不会被高温分解，主要存在于鱼的头、内脏、生殖器官中，尤以内脏中含量为高，不会对鱼本身造成影响，但人、家禽或牲畜食用后会引起中毒。

所以，市民无论是吃海产的石斑鱼，还是吃养殖的石斑鱼，都要尽量选择购买小石斑鱼，加工时就把鱼头去掉，将鱼血和内脏清除干净，下厨前将鱼肉用清水浸泡半小时，不要食用含雪卡毒素的石斑鱼鱼卵，遇到吃石斑鱼后胃肠道出现不适，一定要用匙柄、筷子或手指等搅触咽喉位置催吐，并迅速赶往医院急救。

沙毛鱼

又叫鳗鲶，在市场上较为少见，背鳍与胸鳍的锯齿状硬棘具毒腺，被刺伤极疼。除了鱼鳍硬棘具有毒性之外，此鱼腥味极重，不当的料理令常人难以接受，但内行的人却是认为美味无比。

臭肚鱼

又叫象耳鱼，各鳍鳍刺尖锐且具毒腺，刺到时剧痛甚至会短时间昏厥，但鱼肉肥厚鲜嫩不具毒性。

买鱼时，最好不要随便下手翻拣，最好让鱼档的伙计帮忙把鱼杀好，把鱼鳍剪掉。

成仔鱼

又叫斑海鲶，背、胸鳍硬棘的基部锯齿状有毒腺。外形与沙毛鱼较为相似，只是沙毛鱼后半段是鳗鱼一般的尾鳍，而成仔鱼是分岔式尾鳍。

金鼓鱼

金鼓鱼背鳍硬棘也是具有毒腺，抓鱼的时候应该要避免刺到手。

金鼓鱼内脏有别于其它鱼类，绿色鱼胆犹如鸡胆，杀鱼的时候切记小心，要是把鱼胆给弄破了，那就“杯具”了，整条鱼会苦涩无比，难以下咽。

虎鱼

虎鱼身上多伪装斑纹，故谓之“虎”，是自然界中毒性很强的一种鱼。又叫石头鱼，长相像石头，表皮粗糙有很多疙瘩，十分丑陋。硬棘之背鳍具有毒性，刺到时剧痛难忍、伤口肿胀。料理时，应剪去背鳍。

编辑 老猫

来源 网络