随着中央启动盐业体制改革，广东省盐业率先进行市场部署。27日下午，21家省属企业与广东省盐业集团签署了协议。按照协议，未来省属21家企业及其下属企业用盐将只使用“粤盐”品牌食盐，以确保食品安全。

据悉，广东盐业改革于明年1月1日正式施行。广东盐业将一如既往为消费者提供安全优质的“粤盐”品牌食盐产品和高效便捷的服务，以巩固我省食盐市场主渠道主力军的地位，确保我省食盐质量安全和供应安全。

省盐业集团董事长、省盐务局局长吕永钟表示，党中央、国务院此番对盐业进行体制改革的重要决策部署，是以确保食盐质量安全和供应安全为核心，在坚持食盐专营制度基础上推进的供给侧结构性改革，是对食盐专营管理体制的深化和完善，对食盐安全提出了更高要求，将惠及全社会。

食盐是无差别覆盖的特殊商品，食盐安全关系着千家万户舌尖上的安全。建国66年来，广东盐业实现了食盐安全零事故，多年来碘盐覆盖率维持在98%以上，为确保我省完成消除碘缺乏病目标作出了重要贡献。

见习编辑 耿超逸