这个夏天手打柠檬茶火爆了整个深圳美食圈，“原谅绿”、“手打渣男渣女”柠檬茶......引来很多年轻人纷纷去打卡！虽然口感是很冰凉清爽，但那绿得发光的颜色令市民心里发慌，喝了不会有问题吧？昨日，深圳市市场监督管理局发布了“泰式茶饮”等网红饮品专项抽检结果。20批次样品中有15批次检出超范围添加食品添加剂日落黄。

执法人员介绍，根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定，在常用的人工合成着色剂中，日落黄、苋菜红、胭脂红不能在茶饮料中使用；茶饮料中柠檬黄和诱惑红的最大使用量为0.1g/kg，亮蓝的最大使用量为0.02g/kg。长期或一次性大量食用色素含量超标的食物，可能会引起过敏、腹泻等症状，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定的伤害。

深圳市市场监管局已对检测不合格的15家茶饮单位进行立案调查，同时引导餐饮单位做好质量管理，立即下架和销毁不合格产品，如果抽检不合格项目由原料茶底带入的，同时向供货商传达不合格信息，确保对不合格产品控制到位、源头追溯到位、原因排查到位、整改落实到位。

记者了解到，为防微杜渐，确保深圳市夏季自制饮品市场质量安全，及时发现和消除潜在安全隐患，市市场监管局将组织开展为期两个月的“泰式茶饮”等网红饮品专项整治行动。执法人员将重点检查其原料茶底的进货情况及索证索票情况（须有供应商和生产厂家经营或生产许可资质+产品检验合格证明文件+进货查验记录，复印件须加盖供应商的公章）以及加工操作过程中是否超范围超限量添加色素等食品添加剂的情况。

编辑 昌慧 审核 谭凤希