你家厨房有这两样东西吗？没用好就会成“炸弹”

如今，许多市民已渐渐有了家庭防火意识，在用电用火时都会尽量小心，但还有另一些细节容易被忽视，厨房就是一个重要区域。如果对常识没有足够了解，很可能引爆隐藏在厨房中的“炸弹”。

微波炉使用不当 食物也会爆炸

微波炉加热鸡蛋会引发爆炸，这是很多人都知道的常识，然而还是有人勇于“试错”，结果造成了人身伤害。去年年底，武汉一位30岁的奶爸就因为使用微波炉加热鸡蛋，招致眼球被炸裂双眼失明的惨祸。值得提醒的是，用微波炉加热会爆炸的食物不只有鸡蛋。

网友及市民讲述“爆炸经历”

记者做了个小范围调查发现，经历过此类“爆炸”的人不在少数。

网友“略少吃点”说：“买了点小西红柿嫌冰牙，就放进微波炉热一下，拿出来后它们就炸了，像满满一碗血。”

市民谭小姐说，自己用微波炉加热板栗，结果炸得到处都是。

曾先生用微波炉热牛奶，为了图省事就没倒在碗里，而是直接将盒装牛奶放进去加热，结果不但牛奶炸得到处都是，微波炉也冒烟了。

用微波炉加热菠萝派的葛小姐更是受了惊吓，不但菠萝派爆炸了，微波炉也几乎炸烂，冒出的烟雾引发了公寓楼里的火警报警器，“我跟室友吓得穿着拖鞋就哭着跑了……”葛小姐回忆说。类似的情况不胜枚举。

微波炉空转易“自毁爆炸”

还有的市民以为可利用微波炉的高温进行“自洁”，结果闻到了烧焦的味道。

某微波炉品牌销售主管张先生告诉记者，微波炉空转时，因为没有食物吸收微波，微波炉内的工作元件就会将微波吸收，加速电机的磨损和老化损坏，最终引发爆炸。“空转的微波炉辐射值最高达500微瓦/c㎡，在里面放一杯水后，辐射可降到50多微瓦/c㎡。所以要避免空转。”他说。

这些东西不能放进微波炉加热

消防民警也提示，除鸡蛋外，带壳类、无孔类、里面带流动馅料的食物也不要用微波炉加热，另外，一切食物都不能带着盒、袋等包装，更不能用有金属边的容器盛庄放入微波炉加热。“用微波炉加热与传统烹饪原理不同，是让食物内部加热膨胀，但外壳、包装袋等却阻挡了气体膨胀，所以就会出现爆炸。”

高压锅爆炸能击穿房顶 可致人伤亡

高压锅是家家户户厨房中必不可少的厨具之一，然而若使用不当，也会变成一枚隐形“炸弹”。近年来，因高压锅超期使用、使用不当等因素而引发的爆炸事件频繁发生，某网站甚至发起组建了一个“高压锅爆炸小组”，专门讨论高压锅爆炸相关经历。

高压锅变“炸弹”真实案例

搞笑之余，也应该为这些网友感到庆幸，毕竟他们经历的高压锅爆炸事件没有造成人员伤亡的惨痛后果。但有的人就没这么幸运了。

别以为高压锅爆炸只是带来财产损失，严重的还会造成人员伤亡。去年，江苏扬州一位头部和腿上不停流血的老大爷被送到扬州市苏北医院，提及受伤原因，竟是高压锅炸所致！更不幸的是2014年5月，广西的一起高压锅爆炸事件导致事主莫女士脾破裂，其8岁儿子死亡。爆炸原因疑似高压锅气嘴被粥堵住，加上锅体老化使用近10年。

高压锅寿命只5年超年限使用等于存“炸弹“

从事小家电销售的郭先生表示：“高压锅爆炸的杀伤力不亚于一枚手榴弹。现在电压力锅有超压断电保护，相对会比明火高压锅安全一些。”据悉，根据国家相关规定，从2002年开始，高压锅的使用年限由8年调整为5年，而不少人家发生高压锅爆炸的原因都是高压锅超出了安全使用年限。“一般高压锅的底部都是平的或略向内凹陷，使用多年后，若发现锅底向外鼓起，就说明高压锅该淘汰了。”

使用高压锅应该注意这些事

郭先生说，在使用高压锅前，应注意检查锅盖的通气孔是否通畅，安全阀是否完好无损。使用中不要随意触动高压锅的安全阀，更不能在安全阀上盖抹布等物；锅内食物不要过满，不能超过锅体容量的五分之四。“另外，最好别用高压锅煮豆类、稀饭、海带汤之类的食物，会容易堵塞通气孔和安全阀。”

网友的高压锅“爆炸小组”实例

1、高压锅盖喷掉

印象深刻的是我家的一锅稀饭直接喷到天花板上面了，后面顶棚就不沾灰了，估计是米汤油深入了，不过还好我没有后遗症，现在家里的是后来买的，安全系数高了很多。

2、小时候隔壁楼门一阿姨

东北冬天除了酸菜、萝卜、白菜，基本没别的，小时候隔壁楼门一阿姨用高压锅炖酸菜，一声巨响后，酸菜都在天花板上了……阿姨没咋样。

好在现在都用电的，不然高压锅会不会成一辈子的怨念。

3、高压锅蒸玉米的时候炸了！

金星牌高压锅！我外婆家第一个高压锅！估计年纪跟我有得一拼了！

暑假外婆帮我蒸玉米的时候突然爆了!液化气灶都跟着爆了！锅盖把厨房顶上的木头板子都弹飞了！玉米本来是一根一根的结果玉米粒喷得整个厨房都是啊啊啊啊！！！我外婆当时在厨房里还好没事只是一头的玉米粒被吓呆在那里。。。

我当时在客厅看电视什么的突然听见“嘭”的一声。玉米啊锅盖啊木头板子啊什么的就飞出来了！好恐怖！！！！估计是胶圈老化掉了诶。。还好人没事。。

现在外婆都不敢用以前那种高压锅了。。。改用电的了。。

4、话说我不记得那是十几年前了，反正还小吧，我和姐姐在学校里住。话说那时候学校里就我和我姐姐，有一天我们半夜饿了，我跟姐姐去煮稀饭吃，细节忘了，就是突然高压锅爆炸了！！！！我跟姐姐赶紧跑啊，高压锅在后面跟着我们跑啊，我一直想不明白它怎么会跟着我们跑啊，而且我是拐着弯跑的，姐姐急中生智跳到凳子上去了，我就一边哭一边跑一边哭一边跑高压锅就一直跟着我跑，直到我跑出屋子，它才终于在门口哐啷停下来！

5、让锅盖再飞一会儿

小时候妈妈用坏的高压锅煮饭，怎么坏的不记得了，只记得是只没把手的，正煮着结果锅盖从窗户飞出去了，飞到了鸡圈。然后天花板上全是米饭。

十多年过去了，我现在也用着一只断了把手的高压锅，不知道哪天会不会突然爆炸。。

6、煮大馇粥时，高压锅爆炸了。

对的，就是在煮大馇粥的时候，说白了就是搞碎的大玉米粒，因为大馇子不好煮烂，但是烂烂的很好吃的，黏黏的。高压锅砰地一声炸了，幸好当时我姨夫去上厕所了，不在厨房里，然 后回到厨房，发现大馇粥全部都在天花板上面，一粒一粒的，金灿灿的。

7、听我妈转述的

什么牌子的忘了反正挺老的用了好多年了，应该是煮粥吧。

我妈她把那个安全阀放上去之后就到客厅看电视去了 当时就她一人在家 然后她就忘了，然后就理所当然的“砰”！（应该是这个声吧）然后我妈吓了一跳blalblabla，她说费了老大劲才推开厨房门，整个厨房满是红豆绿豆豇豆红小豆 总之就是血淋淋黏糊糊的景象吧。首先燃气灶跟油烟机直接就废了 幸亏没引起煤气爆炸，万幸万幸。燃气灶下面的橱子斜着塌了30度，里面的碟子碗啊的也废了 一个牛奶锅也被压瘪了……锅盖应该是从油烟机弹到窗上碎了一块玻璃然后就停了，安全阀应该是穿过油烟机穿过顶棚直接钉到天花板上了（子弹也不过如此吧）。

8、高压锅气阀的故事

话说某日，老妈在家蒸米饭。像平时一样，淘好米，放进高压锅，用燃气灶加热。

老妈也像平常一样，点燃后，去看电视。

不平常的是，没一会听到厨房有什么东西碎裂的声音，还有一连串的撞击的声音。

出来一看，高压锅上的那个小盖子不知怎么被顶起来了。顶起来后撞到抽油烟机外面的玻璃罩，撞碎了。然后又被弹到别的地方最后掉在地上。

不晓得为神马小盖子变成小火箭了鸟……也不知道它飞行轨迹到底是哪般。

9、从此以后我再也不吃抓饭了

有一次妈妈和姑姑突发奇想，要用高压锅做抓饭，高压锅里放了米饭，葡萄干，胡萝卜丁，羊肉块，话说那个高压锅有点旧了，呃，其实是灰常旧，比我年纪还大当时，年久失修的高压锅受不了抓饭，它压力太大于是华丽丽的爆炸了，"砰"一声巨响高压锅盖腾飞了，锅里的米饭，葡萄干，胡萝卜丁还有羊肉块果断追随高压锅盖一起雀跃了，锅盖和天花板来了个"第一次的亲密接触"然后坠落了，那些米饭，葡萄干，胡萝卜丁还有羊肉块却留恋的扒在房顶上，墙壁上，到处都有，到处都是啊。我们闻惊而动纷纷跑去厨房围观，当时的场景让我永生难忘——真的到处都是抓饭啊到处啊，还伴随着丝缕幽怨的饭香，仿佛在向我们昭示，看，我们华丽丽了，从此以后我再也不吃抓饭了 O_o

10、我妈这辈子都不敢用高压锅了

小时候，大概二、三年级。我妈用高压锅呼黄豆，准备做大酱。然后就爆了，我在厨房里，抽油烟机震下来贴着额头砸到脚。老式房子最外面的门上面有玻璃，震碎了，邻居家的好像也震碎了。

一厨房的黄豆，倒是挺香。邻居都惊了，把我领到他们家，缺心眼似的给我刮伤的脑门抹了点雪花膏……

后遗症是经常耳鸣，不过没聋还挺幸运的。

11、半年后发现贴在墙上的粉蒸肉

十年前小学六年级正在做作业，厨房压着粉蒸肉，当时电视正播奥运会，我妈在厨房切菜，我爸突然叫她去看中国选手跳水…貌似是伏明霞啥的，我妈前脚出厨房，后脚就听得一声巨响！砰！！！当时我就吓得猛一缩脖子…脖子抽筋了！！！

全家这才反应过来高压锅炸了！！！场景惨烈！！！厨房玻璃合金无烟灶台全碎，厨房成了露台，炉子扭麻花，锅被掀到对面厕所便池里瘪成半个橄榄球形，厨房碎瓷砖墙上贴满了蒸肉和蒸粉…全家从此三月不知肉味…

邻居们纷纷来问怎么回事…我爹穿着短裤拎着铁脚盆、赶面杖冲出去边敲边嚎…没伤人都回去吧！！！

第二天我一进教室大家都诡异的看着我，因为住同一个院子的同学在班上疯传我家爆炸了…

从此我偏头一个多星期…从此我家再也不敢用高压锅…

各位家里高压锅超过保质期限就千万别用了！蒸肉、绿豆汤这类有粉有豆皮的最容易堵阀最可怕！！！

编辑 曹亮