3月份全市食用农产品质量安全监测结果公布
深圳特区报记者 易东
2020-04-15 19:06

根据《市市场监管局关于印发2020年深圳市食用农产品质量安全例行监测方案的通知》,深圳市市场监督管理局于2020年3月份开展了深圳市食用农产品质量安全例行监测工作,现将监测结果通报如下:

3月份在全市69个食用农产品生产、经营场所抽检食用农产品1280份,其中种植业产品560份,12份不合格;畜禽类产品370份,8份不合格;水产品350份,18份不合格。检测不合格的产品均已按规定实施了后续处理。

各类食用农产品合格率一览表

全市食用农产品质量安全例行监测情况汇总表

本月抽检蔬菜有茄果类、瓜类、鳞茎类、水生类、芸薹属类、叶菜类、根茎类和薯芋类、豆类、芽菜类等九大类蔬菜43个品种,共344份,不合格10份,合格率为97.1%。其中瓜类、根茎类和薯芋类、水生类、芽菜类合格率为100%,茄果类合格率为97.3%,叶菜类合格率为97.2%,芸薹属类合格率为96.8%,鳞茎类合格率为91.7%,豆类合格率为89.5%。不合格的蔬菜品种有豇豆、食荚豌豆、青蒜、辣椒、菠菜、甘薯叶、油麦菜、芥蓝。检出的不合格项目为多菌灵、阿维菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氧乐果、毒死蜱、啶虫脒。本月抽检食用菌53份,全部合格,合格率为100%。本月抽检水果163份,不合格2份,合格率为98.8%。不合格的水果品种为苹果和草莓。检出的不合格项目为敌敌畏、烯酰吗啉。蔬菜、食用菌、水果样品均检测甲胺磷、氧乐果、甲拌磷等65种农药残留。

本月度监测抽样畜禽产品370份,不合格8份,合格率97.8%,3份鸡肉检出氧氟沙星和甲氧苄啶超标,2份鸡肉检出磺胺类药物总量超标,1份鸡肉、1份鸭肉检出氧氟沙星,1份鸡肉检出氧氟沙星、甲氧苄啶和恩诺沙星+环丙沙星总量超标。畜肉类检测3种β-受体激动剂和金刚烷胺;禽肉类检测6种磺胺类药物、7种喹诺酮类药物、2种氯霉素类药物和金刚烷胺;禽蛋类检测4种喹诺酮类药物和金刚烷胺。

本月度共监测水产品350份,不合格18份,合格率为94.9%。鱼类检测项目为孔雀石绿、4种硝基呋喃代谢物、7种氟喹诺酮类药物,虾类检测项目为3种硝基呋喃代谢物,贝类水产品检测项目为氯霉素。鱼类合格率为94.9%,虾类合格率为98.5%,贝类水产品合格率为87.1%。不合格品种为生鱼、鲈鱼、黄骨鱼、鲫鱼、沙甲、花甲、青口、大黄鱼、基围虾等。检出的不合格项目为孔雀石绿、氯霉素、恩诺沙星+环丙沙星、硝基呋喃类代谢物(AOZ)、氧氟沙星。监测结果显示虾类水产品合格率最高,贝类水产品合格率最低。

编辑 姚静霞

(作者:深圳特区报记者 易东)
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