东莞桥头加强进口冷链食品监管

12月8日，东莞市桥头市场监督管理分局联合桥头疾控中心、桥头医院等单位分别前往农贸市场、餐饮店等地，对进口冷链食品进行监督检查，进一步规范进口冷链食品疫情防控工作。

记者在桥头镇综合市场看见，检查人员分成3个小组，按照相关要求，分别核实并登记每一个冷藏冷冻库的库存产品，对进口冷链食品和进口冷链食品经营者分别进行核酸检测取样等。检查过程中，检查人员还仔细询问了原材料来源地及日常“物防”工作落实情况，同时督促从业人员在工作期间做好佩戴口罩及手套等个人防护，以及督促经营者设立人员健康监测、物品检测消毒、环境监测消毒三本台账等。

据了解，为进一步规范进口冷链食品疫情防控工作，持续加强进口冷链食品监管，桥头市场监督管理分局联合桥头疾控中心、桥头医院等单位，按照省市相关要求，逢周二对辖区内30间进口冷链食品冷库经营单位进行全覆盖检查，有效遏制进口冷链食品环节的疫情传播和扩散。

接下来，桥头市场监督管理分局将继续对进口冷链食品进行严格监督管理，督促落实企业主体责任，同时不定期组织开展交叉检查和多种形式的明查暗访，进一步堵塞漏洞，慎终如始抓好抓细进口冷链食品冷库疫情防控工作，坚决守住冷链食品“外防输入”的防线。

编辑 董雯静