做手工冰淇淋，不仅仅是盛夏家庭里的自娱自乐，还可以参加国际比赛了。

6月27日，意大利手工冰淇淋文化节暨意大利手工冰淇淋巡回赛新闻发布会在 O'PLAZA欢乐海岸购物中心举办。

全球冰淇淋比赛标杆——意大利手工冰淇淋巡回赛（Gelato World Tour，以下简称GWT）首次落户中国，并举办系列意大利手工冰淇淋文化节活动。

即将迎来开业5周年的欢乐海岸联合商户ci gusta!的大中华区总代理一娜食品，将GWT赛事引入深圳。据悉，GWT比赛足迹曾涉及世界多个国家与城市，在业界享有盛誉。

依据赛事标准，每届均有16位国际顶级手工冰淇淋大师现场竞技。巡回赛组委会在每届赛事开始之初，即从民间或业内开始选拔符合资质的参赛选手。每位选手均身负冰淇淋绝技，或是已从业多年，或是已在其他国际冰淇淋赛事中展露头角，或是已经拥有多家手工冰淇淋门店，或是由多位业内人士推荐而成。胜出者将可参与在意大利里米尼举行的世界总决赛，在那里争夺“世界上最好的冰淇淋”称号。

8月5日至8月7日比赛期间，市民在欢乐海岸即可品尝16位世界级参赛大师手工制作的意大利手工冰淇淋。不仅如此，大家还有“投票权”，16位选手所制作出的冰淇淋，除了由最专业的冰淇淋专家们组成的评审委员会投票外，购买试尝券的现场观众也能进入投票站投票，综合专家与观众的票数，决出最后的优胜者。

7月30日至8月14日期间，结合意式手工冰淇淋世界巡回赛，欢乐海岸将在意大利手工冰淇淋文化节中推出欧洲风情美食集市、假面及贡多拉船巡游等精彩丰富的活动，让市民宛若身在欧洲，感受热情的意大利文化。

编辑 姿霖