品茶丨人文天地·南海潮

虽然不是品茗的高手，我多年来一直深爱此道。晨光中，夕阳下，端起一杯新沏的茶，绿意盈目，清香沁脾，仿佛杨柳风儿吹面，恍如漾舟在江南莲湖。那幽幽茶香，飘散在陆羽的《茶经》里，飘散在妙玉的栊翠庵里，飘散在寻常百姓家。它给了人们多少生活的乐趣，多少美的享受。

唐代诗人卢仝曾在《走笔谢孟谏议寄新茶》中写道：“一碗喉吻润；二碗破孤闷；三碗搜枯肠，惟有文字五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨清；六碗通仙灵；七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。” 茶叶神奇的功效和魅力，被描绘得淋漓尽致。

茶痴宰相裴汶所著《茶述》系统阐述了茶的特性与精神内涵。他在《茶述》中说：“茶，其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其功致和。参百品而不混，越众饮而独高。”可谓道出了茶“和敬清寂”的韵味。

友人相聚的时候，围坐饮茶，互道别来近况，谈笑风生，畅快淋漓；独处的时候，坐而品茗，宁静中梳理思绪，便把纷扰统统关在小屋之外。它让人高雅，让人变得有情趣，让人拥有好的心境，更让人在品尝之余，有所体味。

茶之道，在心，在艺，在魂；茶之理，由境，由人，由品。前人说“谁谓茶苦，其甘如饴”，我谓“茶非小道，其境至深”。岁月如茶，平淡悠长；生命如茶，亦苦亦甘。我们正是在悠长的岁月中逐渐累积，一点点发掘生活的意义，在甘苦交织的日子里经风历雨，创造出自己的价值。我们人生的际遇也像沸水高冲下的茶叶，几番沉浮，又停停住住，终归于平静。

一次雨后郊游，在山间小亭看到这样一副对联：“山好好，水好好，入亭一笑无烦恼；来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。”轻吟此联，争名逐利之心顿消，胸中充溢着明志的淡泊，致远的宁静。匆忙奔波的现代人，何妨停一停脚步？细细品味方明了，茶里原来蕴含了好多的色彩，好深的滋味。

编辑 刘彦 审读 张雪松 二审 王雯 三审 闻坤