2025年科技周深圳市农产品质量安全全链条守护科普活动举办

为深入贯彻国家“藏粮于地、藏粮于技”战略，充分展现深圳市科技创新在农业全产业链中的支撑作用，由深圳市农产品质量安全检验检测中心联合深圳市盐田区食品药品安全委员会办公室、深圳市米袋子菜篮子联合会举办的“科技守护绿色农业 品质造就美好生活”主题科普活动于5月28日在RCEP农业贸易合作（深圳盐田）中心国家馆举行。活动汇聚了相关政府部门、农业科技企业、学校、快检机构代表100余人参加，通过“科技课堂+互动巡展+成果体验”相结合的模式，系统展示了农产品质量安全全链条守护的创新实践。

农安聚首：共话农业科技护农新使命

下午2：30，深圳市农产品质量安全检验检测中心相关负责同志及联合单位代表共同启动“科技周”仪式，点亮象征农业全产业链安全守护的“科技之光”。

深圳市农产品质量安全检验检测中心相关负责同志在致辞中指出：“农产品质量安全是民生底线。深圳市农检中心始终以‘种业安全、生物安全和农产品质量安全’为核心，通过科技赋能全产业链，为市民构建‘从田间到舌尖’的安全屏障，彰显了科技助农的深圳担当。本次活动不仅是一次成果展示，更是动员全社会共建绿色农业生态的起点。”

科技课堂：破解全产业链质量密码

“科技课堂”环节上，深圳市农检中心两位专家分别以《生物育种引领农产品质量安全提升》《农产品质量安全现状与风险分析》为主题，就品种选育技术，农产品质量安全现状及风险对策分析进行了深入讲解，引发观众热烈互动。

沉浸式巡展：科技与安全的“零距离对话”

活动上，与会者参观了农产品质量安全全链条守护四大主题展区，真实感知科技筑牢安全防线的实践：

种业安全展区：深圳原创品种、种业普法宣传、种子真伪鉴定及VR科普体验等，呈现了“一粒种子如何改变世界”的科技魅力。

生物安全展区：展示了深圳市动植物疫病风险预警及防控阶段性成果。同步开展了农作物病虫害现场识别及绿色防控技术演示等。

农产品质量安全展区：演示了风险筛查过程；开展“安全卫士”挑战赛“谣言粉碎机”答题互动；“哨兵”快检体验区邀请观众实际操作，解密农产品质量安全全链条防控的逻辑。

分等分级展区：演示了优质农产品“扫码”溯源，全链条守护揭秘；优质农产品绿色生产技术规程及优质农产品品鉴等。

科技服务：构建安全共治新生态

活动特别设置“专家面对面”环节，深圳市农检中心专家团队现场解答公众关切：“日常消费如何选购安全的农产品？”，专家建议优先选择带有“承诺达标合格证”的产品，并扫码追溯生产信息；“蔬菜种植如何减少农残？”，专家推荐“生物防治三步法”：以虫治虫、微生物菌剂替代农药、水肥一体化管理等。

深圳市相关农业科技工作者正以科技周为契机，助力农产品质量安全从“管出来”向“产出来”延伸。

（图片由对方提供）

编辑 冯思颖 审读 秦天 二审 党毅浩 三审 王湛