9 月 1 日,盒马深圳水贝店再次开门迎客,至此深圳盒马 21 家门店全部"满血复活"。
当日,深晚记者在盒马水贝店走访发现,店门口摆放了疫情自主申报二维码和一次性手套,消费者进店前需测量体温并扫描二维码,在完成个人信息自主申报后,方可进店。
▲市民进店购物需要出示健康二维码。
盒马广东区域食安负责人胡灵芝告诉记者,闭店期间商场环境是一周一次消杀,接下来会更根据门店情况,固定每 2 周一次进行整体空间的消杀;卖场还提高了高风险点的消毒频率,"比如冰箱的门把手、收银机、购物车等,进行每 4 个小时一次的消毒,卖场地板每隔 2 个小时一次消毒;每个档口的环境,包括店员使用的器具,每隔 2 个小时也有一次消毒。"她表示。
深晚记者注意到,现场盒马员工皆 " 全副武装 ":口罩、手套、围裙等一应俱全。盒马广东区域营运总监林桂福透露,目前所有上岗的员工,都须具备核酸检测阴性结果,新入职的员工,也须持有 7 天内检测阴性结果才能办理入职手续。
▲罗湖水贝盒马鲜生设有专员对购物车进行消毒工作。
对于市民比较关心的水产方面,胡灵芝表示,目前水产品基本上都加入了溯源管理系统,"只需消费者打开盒马 APP,扫描条形码,就可以看到整个水产品全流程链路情况,实现信息透明化。" 记者随机点开了南非龙虾,食品追溯信息显示,该产品暂养、检测、运输、抽检、批次、供货等信息一目了然,时间、地点及涉及的车辆、温度等信息皆完整体现。商场在鲜活水产区也设置有温馨提示牌,提醒消费者在挑选水产品需要佩戴一次性手套。
记者还了解到,盒马采购员会对水产品做不定期"飞行检查", 在不提前通知供应商的情况下,要求供应商提供所有进货、销售、出库数据,并核对数据真实性,确保给消费者提供更优良的产品。
目前,盒马线上订单基本稳定在 60% 左右。记者了解到,接下来深圳盒马门店将进行一系列的促消费主题活动,将更多各地区域化的特色商品带到市民餐桌上。
编辑 庄思嘉