港式奶茶哪家强?2025金茶王大赛深圳赛区冠军出炉

深圳特区报&读特记者 赵新明 张铭 实习生 陈思炜
09:10

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摘要

2025金茶王大赛深圳赛区落幕,冠军将出征广州角逐“金茶王”殊荣

11月19日,由香港咖啡红茶协会主办的《全国及大湾区金茶王大赛2025(港式奶茶)-深圳赛区》在深圳罗湖落幕,本次赛事以“非遗文化传带路 奶茶飘香遍神州”为主题,旨在弘扬港式奶茶非遗技艺,推动大湾区文化融合与“一带一路”文化交流。

港式奶茶制作技艺是香港非物质文化遗产的独特文化和重要代表。此次比赛吸引了数十位来自深圳的港式奶茶从业者、爱好者踊跃报名参赛,汇聚过百位业界嘉宾、媒体代表与市民观众,气氛热烈。

经过激烈角逐,来自三哥茶餐厅的苏迎驱在晋级决赛的9位选手中脱颖而出,荣获深圳赛区冠军,同时,石玉坚与林晓龙分获亚军与季军。深圳区冠军将代表深圳于12月3日赴广州参加大湾区总决赛,与来自其他十个大湾区城市的冠军们同台竞技,一较高下,争夺万元奖金与“金茶王”荣誉。

香港咖啡红茶协会主席黄家和教授BBS JP在致辞中衷心感谢各界鼎力支持,并期待共同携手续写文化传承与文化经济交流新篇章。

香港咖啡红茶协会副主席、金百加集团执行董事卓凤婷女士感谢各界人士支持与踊跃参与,回首大赛历程走过大湾区多座城市举办,不仅为当地选手搭建展示平台,更推动港式奶茶文化与本土文化交流,传承非遗文化,助力餐饮业协同发展。

编辑 高原 审读 郭建华 二审 周梦璇 三审 万晖

(作者:深圳特区报&读特记者 赵新明 张铭 实习生 陈思炜)
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