学校食堂100%提A！大鹏食品安全进校园活动正式启动

摘要

市市场监管局大鹏监管局编制新区首套4册食品安全科普手册，推动学校设置食品安全科普课程

“吃了绿色的蔬菜会变成大力水手”“胡萝卜素长胡萝卜里面”“我爱吃的玉米里面有黄颜色”……10月23日下午，大鹏新区食品安全科普教育进校园启动仪式在家天下幼儿园举行，大鹏新区食药安办主任、市市场监督管理局大鹏监管局局长曹华庆，大鹏新区教育和卫生健康局副局长陈远雄，以及30家学校代表等参与启动仪式。记者在活动上获悉，大鹏新区已完成全区学校食堂100%提A工作，领先全市。

曹华庆致辞时强调，推进校园食品科普教育，是贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作系列重要讲话和指示批示精神的具体行动，是深入推进实施食品安全战略的重要一环。

他指出，近年来市市场监管局大鹏局认真贯彻落实中央和省、市的部署要求，大力推进实施食品安全战略，不断强化食品安全监管，新区学校食堂在全市率先全面实现“互联网+明厨亮灶”和100%提A，推动新区食品安全工作不断迈上新水平。他认为，食品安全必须从娃娃抓起，从中小学和幼儿园抓起，让中小学和幼儿园的学生掌握食品安全知识，从小形成科学健康的饮食习惯，确保青少年儿童健康茁壮成长。

据悉，本次活动是大鹏新区首次聚焦“授课+实验”的食品安全科普教育活动。市市场监管局大鹏监管局编制新区首套4册食品安全科普手册，推动学校设置食品安全科普课程；联合新区利用学校师资力量组建并培养一支食品安全教师队伍，配套开发4套电子教学参考书，确保大鹏新区的青少年儿童得到系统化、持续性的食品安全科普知识。通过“小手拉大手”，推动千万家庭和全社会关注参与食品安全工作，不断完善食品安全科普教育机制，切实提高食品安全科普教育成效，奋力开创大鹏新区食品安全工作新局面。