粤桂协作，山海情深 蛇口味道2024好食节启动

8月9日，蛇口味道2024好食节在湾厦中心如约开启，为期三天。

数十个美食摊位旁，人潮涌动。吆喝声、交谈声此起彼伏。各类美食的味道，萦绕在摊位周围。

作为深圳本地美食的集聚地，蛇口再次开启了“美食分享模式”。现场汇聚了超30款特色小吃。市民与游客脚步腾挪之间，便能把蛇口多元代表美食“一网打尽”。

在这个盛夏，一起来蛇口尝遍人间烟火，感受真实生活。

蛇口味道，不止一种

创新探索商户自我管理路径

在当天的开幕式上，外籍歌手用歌声，展现了蛇口的国际韵味。作为中国改革开放的前沿阵地，蛇口不仅见证了经济的飞速发展，更以独特的国际魅力，吸引了来自世界各地的朋友。这里居住着来自美、英、法、德等四十多个国家和地区的国际友人。

与此同时，蛇口南水社区客家山歌队带来的客家山歌表演，同样展示了蛇口文化的独特“符号”。“千古悠悠苦与乐，中原唱到南岭坡，唱得哥妹成双对，唱得锦绣铺山河......”蛇口先民滨海而居，向海而生，养蚝打鱼。小小的蛇口渔村，汇聚广府、客家、潮汕等广东三大民系。

此外，深圳市民族团结发展促进会、南山区民族团结进步协会为现场带来了歌伴舞《鸿雁》。这首广为传唱的蒙古民歌，向众人展现了独特的草原风情。

蛇口味道，不止一种味道。在现场的摊位里，经典的“蛇口味道”老字号——黄李记阳江小吃、嘉华小吃、木兴牛杂家美食、潮璟腐乳鸡翅不一而足。紫菜包饭、玛萨手作等国际风味美食，同样受到了市民游客青睐。现场还将提供蛇口渔二村开丁茶等茶饮，让大家品尝“舌尖上的非遗”，深度体验蛇口味道。

活动现场上，“蛇口味道”理事会正式成立揭牌，并对第一届理事商家进行了授牌。在党建引领下，蛇口街道创新探索商户自我管理、自我服务的实现路径，凝聚各方力量，共同打造“蛇口味道”文化IP。

粤桂协作，山海情深

在烟火升腾中拓展消费新场景

日前，国务院发文促进服务消费高质量发展。烟火升腾的蛇口味道2024好食节，正是南山蛇口壮大美食产业培育土壤，释放服务消费潜力的又一有力举措。

这次活动立足蛇口本土特色及国际化资源优势，重点培育具有地方特色的小吃及国际特色美食产业集群，进一步拓展消费新场景、丰富消费新体验。

令人惊喜的是，今年的好食节现场，还联动了广西桂林龙胜，携手打造特色美食市集，展演非遗好戏。

一席长桌宴，宴请四海八方客。龙脊腊肉、酿豆腐、五色糯饭、龙胜油茶等原汁原味的特色美食，承载了来自世界梯田原乡的味道。

足不离深，穿越千年寻觅广西古韵。色彩斑斓的红瑶传统服饰，古老精湛的非遗竹编手工艺，舞姿灵动的龙胜长鼓舞表演，打卡龙胜非遗，目不暇接。

活动现场还设置了蛇口龙胜两地的非遗文化展，从蛇口的渔二村开丁节、客家文化，到龙胜的红瑶文化与服饰，八方游客来到蛇口，就能体验不一样的“诗和远方”。

在好物品鉴区，市民游客还能尝鲜广西龙胜农产品。广西龙胜得天独厚的地理位置、丰富的生态资源，孕育出了各类优质的农产品。高山茶油、龙脊五福米、龙脊茶、龙脊罗汉果等通过“圳品”认证的农产品，通过现场展销，走进千家万户。

距离不能阻拦粤桂两省的情谊。在好食节现场，能够清晰看见两地人民携手共进、共同发展的质朴愿景。

遇见蛇口，好事共赏

四条微度假路线正式发布

蛇口的生活是彩色的。蛇口味道当中，藏着开放、休闲、繁华、温暖的蛇口，繁复缤纷，各不相同。

除却美食之外，来到蛇口应该如何游玩？在开幕式上，蛇口精心设计的四条专属微度假路线，正式公开发布。

都市丽人，美食爱好者、城市体验官，都能照着4条CityWalk路线，直击蛇口最美观光景点，亲身感受蛇口的生活与魅力。

人人爱蛇口“经典线”——蛇口湾西部休闲带。穿越蛇口湾西部休闲带的迷人风光，从灯塔纪念台地漫步至渔港中心，可以感受到海洋文化的深厚底蕴，在防波堤公园到蛇口渔人码头，放眼海天一色，渔舟唱晚，品尝海鲜美食。

带你食好D“美食线”——蛇口味道理事会商铺。一批精选口碑门店、地道经典老店，包含现代餐饮和各种创意菜式，不管偏爱哪种菜式风味，都能找到惊喜的味道。

今日饮乜野“茶咖线”——特调茶饮咖啡。作为深圳国际范最浓的街区，特调创意碰撞，各具特色的咖啡馆、茶饮店和酒饮店一手掌握，也能一键开启日咖夜酒的惬意生活。

特色文化“情怀线”——三馆寻根。深入了解蛇口的历史与文化，从南水村史馆出发，走街串巷，经过蛇口海洋科普馆、蛇口乡情馆，感受蛇口从渔村到现代都市的沧桑巨变，在自然与人文的交融中，沉浸式体验蛇口的底蕴和魅力。

一方水土，养育一方文化。

蛇口，这里曾是打响改革开放第一炮的地方。45年前，蛇口填海建港的开山炮响，震撼了中国。经过数十载的快速发展，这里依旧充满了人间烟火，美食荟萃，风情别样。

老蛇口的历史文化沉淀，和新蛇口的现代宜居建设，融为了一体。传承的岭南文化、改革的先锋文化、包容的移民文化、独特的渔家文化，共同组成了丰富多彩的蛇口印记。

向海而生，潮起蛇口。一起踏上这片充满活力的土地，开启一场“说走就走”的旅行，感受这里别样的多彩生活。

（受访者供图）

编辑 刘彦 审读 匡彧 二审 李璐 三审 窦延文