近日，喜茶发布“服务大众 喜悦发生”的《2023年度报告》（简称“报告”），全方位展示了过去一年在产品、品牌、供应链、全球布局等多个领域的创新举措及最新进展，公布了2023年喜茶年度爆款产品、年度联名、年度新品趋势、年度品质举措等信息。

数据显示，截至2023年底，喜茶在全球300多个城市开出了3200多家门店，其中事业合伙门店超2300家，门店规模同比增长280%，门店增长速度稳居行业前列。门店稳步增加的同时，喜茶的用户规模也持续增长。目前，喜茶会员已破1亿，全年增长3700万，用户规模位居行业前列。

2023年喜茶在海外市场再加速，相继在英国、澳大利亚、加拿大、美国等国家的重点城市开出首店。其中，随着喜茶纽约百老汇店的开业，喜茶也成为首个登陆美国市场的新茶饮品牌。

喜茶美国纽约百老汇店

报告透露，喜茶门店销量保持快速稳健增长，2023年喜茶门店销售表现不俗，喜茶直营门店连续12个月实现月销售同比大幅增长，单月同比增幅最高达80%，直营及事业合伙门店均出现了众多月销售额超100万元的门店。

报告中，喜茶将“回归茶”作为其年度产品趋势，备受关注的“配方原料公开”成为喜茶的年度品质事件。目前，喜茶已率先在行业内公开60多款产品的配方原料信息、超70种真茶、真果、真奶、真糖等原料溯源信息，产地涉及全球10多个国家和地区，以及国内超20个省份40多个市县，上线了60多份产品营养成分权威检测报告，并成为所有产品标配。

喜茶研发推出智能出茶机

2023年，喜茶持续强化供应链、食安管控、中后台服务等实力，支撑分布在全球各地的门店为消费者带去真品质的产品。喜茶打造了41个原料仓库，覆盖300多个城市，覆盖范围同比增长270%，更高效地保障原料以更新鲜状态送达到门店。同时，自主研发推出了3大类共7款智能设备，覆盖门店全流程应用场景，大幅提升了门店制作产品的准确性和效率，推动行业进入智能化时代。

（受访单位供图）

编辑 白珊珊 审读 刘春生 二审 王雯 三审 张雪松