随着消费者对饮料的口感、功能、品质、营养等方面的要求不断提高，饮料行业也不断推出符合不同消费场景和人群需求的新产品，高端化的饮品市场呈现出快速增长的趋势。但随之而来的是饮品价格的不断上涨。网友们感叹：已经买不到3元以下的饮料了。

“平民饮料”竟然涨价了？

近日，有网友曝光了疑似康师傅饮品给合作伙伴发出的一份“告知函”，内容提到康师傅茶/果汁系列产品将于2023年11月1日起调整价格，中包装茶/果汁的建议零售价由3元调整为3.5元。关于康师傅涨价的消息迅速登上热搜。11月2日，康师傅饮品官方客服、杭州顶津食品有限公司相关工作人员称康师傅内部还没有具体确定。虽然该消息还未得到证实，但近几年，各大知名饮料品牌纷纷涨价确有其事。

网传康师傅公司告知函

相关饮品公司近年来“小动作”不断

据中国经济周刊报道，康师傅并非首次因涨价引关注。此前康师傅方便面涨价就引发网友热议。据悉，2021年三季度，康师傅对旗下20%的方便面品类产品进行了不同程度的提价；2022年一季度，由于原物料成本的持续上涨，方便面行业出现十年来首次联动提价，其中康师傅经典袋面由2.5元调至2.8元，提价12%，经典桶装方便面由4元涨至4.5元，提价12.5%。

康师傅在中报中表示，将不断做大做强国内市场业务。方便面事业继续用多价格带、多规格、多口味产品满足消费者的多元化需求，并持续推动行业整体规模扩大。

今年7月，界面新闻援引英国《金融时报》消息，公司总裁兼首席财务官约翰·墨菲表示，可口可乐产品将在今年下半年继续提高价格。今年第一季度，可口可乐已经迎来一波价格上涨。在中国市场，可口可乐的价格已从3元逐步提升到3.5元左右。

可口可乐在中国市场最近一次大面积涨价是在2021年，可口可乐的首席执行官James Quincey表示，可口可乐将提高饮料价格，以应对大宗商品成本上涨的影响，打算对包装尺寸进行调整，真正为消费者优化价格点，“我们在2021年有很好的对冲，但由于2022年的经济压力越来越大，因此价格必须有所上涨。”

今年以来，已有多家饮品企业对旗下产品进行了提价。2月初，养乐多100亿活菌的原味和低糖产品开始涨价，单价分别从11.7元、12.7元涨到12.8元和13.8元。4月1日起，电解质水品牌宝矿力水特陆续调价，其中500毫升装产品是近23年以来首次涨价，上涨幅度约为0.5元。

5元以上饮料或正成为市场趋势

在某便利店的线上渠道，除矿泉水外，低于3元的只有一款300ml随身装可口可乐，售价2.1元，售价在3-5元之间的共37款，5元以上共82款，其中最贵的一款饮料卖到27.1元一瓶，为480ml的一整根植物饮料（2号）；在另一家便利店内，低于5元的饮料有32款，5元以上的则达70款。

记者也从深圳两家罗森便利店内了解到，5元至9元的饮品占据了货架的大部分位置，其中酸奶，果汁和茶类饮品有些达到了10元以上，两家门店中5元以上饮品均已超过百分之五十。

（综合自中国经济周刊、新浪新闻、中新经纬、公开资料）

见习编辑 孔盼成 审读 刘春生 二审 赵偲容 三审 陈晨