2月5日

专题报道深圳乡村振兴、

粤桂协作工作的节目

《合力打通“出山路”》

在央视《焦点访谈》栏目播出！

影片讲述了深圳通过产业协作

帮扶广西大化进行乡村振兴

以“圳品”帮扶当地农产品销售的故事

七百弄鸡以“蜕”为进

翻山越岭从广西大化远道而来

让我们一起来扒一扒

它是怎么经过“深圳烹饪模式”

成为大家餐桌上的“香饽饽”！

援建大化县七百弄鸡现代农业产业园，累计投入广东财政帮扶资金750万元（2021年250万元，2022年500万元）援建七百弄鸡种鸡场，打造“四舍一间”（孵化舍、育雏舍、种鸡舍、育种舍和有机肥生产车间）。

自2016年以来，深圳按照中央和省关于东西部协作工作的决策部署，累计向广西南宁、桂林、百色、河池投入财政帮扶资金50.74亿元、社会帮扶资金15.56亿元，选派党政干部136人次、教育卫生等专业技术人员3355人次，引导300多家企业到广西投资、到位投资额343亿元，帮助广西91046名农村劳动力（含脱贫人口47236名）在广东就业，采购、帮助销售广西农畜牧产品和特色手工艺产品245亿元，实施产业、民生等各类帮扶项目1483个，有力助推广西打赢脱贫攻坚战和全面推进乡村振兴。

2022年4月，在中央开展的东西部协作成效考核评价结果中，广东连续5年获得综合评价“好”等次。

广西大化 七百弄鸡

广西大化瑶族自治县曾是广西四个极度贫困县之一，面积250平方公里的七百弄乡，则是大化最为落后的地区。而在这里，却产出了肉质鲜美的七百弄鸡，并由此打出了名堂。

七百弄鸡主要以玉米、谷物等为主食，大多在高峰丛深洼地养殖，生态优良、具有富硒、高钙、低钠等特点，营养丰富、肉质鲜美。这让粤桂协作工作队大化工作组看到了机会，如何能让帮扶更高效、使得利益最大化呢？于是，一条“土鸡闯出新天地”的全产业链消费帮扶新路由此开启……

粤桂协作工作队大化工作组坚持“三品一标”工作要求，围绕大化七百弄鸡特色产业优势，通过建基地、树品牌、搭平台、补链条，推动七百弄鸡产业向规模化、标准化、品牌化发展，更好对接粤港澳大湾区、打通内循环，积极打造“政府引导、企业主体、技术服务、市场对接”的“圳品”帮扶模式，探索形成新形势下粤桂消费帮扶、产业协作新机制。

扩大基地建设，推动规模化养殖

2021年3月，在深圳市宝安区对口办的牵头组织下，大化工作组到广东龙川、清远英德三黄鸡养殖示范场参观学习，复制推广广东规模化养殖降低成本的经验。2021年来大化县共投入2782.85万元（粤桂资金1180万元），用于七百弄鸡全产业链建设，其中2003万元建设七百弄鸡源种场和养殖场，项目建成后每年可为全县供应320万羽鸡苗，以“大场带小场”“小场带农户”的模式，通过种苗让利、租金分红、技术服务、销售带动等方式带动大小养殖场和农户发展生产，帮助全县七百弄鸡产业形成“1+5+158”产业格局（即1个文化展厅，5个繁育基地，158个养殖场）。

产业规模扩大化，有效保障了全产业链的稳定性，大大提高群众参与养殖积极性，还将辐射带动全县各养殖场和相关产业发展，为带动当地村集体经济发展加码提速。同时拓展大湾区市场，从“米袋子”“菜篮子”入手，推动“供深基地”建设，广西汇君农牧有限公司七百弄鸡养殖基地已成为第一批广西供应深圳农产品示范基地。

坚持“三品一标”，驱动品牌化发展

2017年七百弄鸡获得国家农产品地理标志认证；2018年获得首届广西好食材“十大好吃鸡”荣誉；2019年七百弄鸡产业核心示范区通过了省级现代特色农业核心示范区三星级认定，初步具备“圳品”认证条件。

大化工作组通过引入深圳标准促进会对广西汇君农牧有限公司等龙头企业进行技术指导，帮助企业健全标准体系，强化源头把控，确保七百弄鸡品种纯正、品质从优，产品可溯源，推动大化“七百弄鸡”逐步实现绿色、标准、规模养殖。帮助“七百弄冰鲜鸡”、“七百弄鸡蛋”两个系列产品在2020年获得广西首批优质农产品“圳品”认证，并成为广西唯一两次进入全国“两会”餐桌。广西汇君农牧有限公司七百弄鸡产品通过“圳品”后，进一步提升了品牌认知度、附加值及市场影响力。

升级配套设施，延伸产业链

为了迎合市场需求，加强产销对接，延伸七百弄鸡产业链条，大化工作组2021年投入粤桂财政帮扶资金79.9万元用于大化县冷链物流有限公司改造项目，按照“圳品”仓储运输品控要求，对七百弄鸡屠宰、速冻、冷藏、加工、包装、物流各环节进行升级改造，并提供技术服务和指导。同时利用粤桂财政帮扶资金援建的冷链中心熟食加工厂房，推出七百弄盐焗鸡、七百弄鸡丝月饼、香草灰水粽等，既丰富了产品种类又提高了七百弄鸡深加工能力，延伸了七百弄鸡产业链条，帮助本地区家禽产业做大做强。

加强产销对接，拓宽销售链

• 政策扶持。深圳市乡村振兴和协作交流局、深圳市消费帮扶专班将七百弄鸡全产业链发展作为一个典型，协调配合有关方面，进行了多年的培育和扶持，召开多场线上线下调研交流会，研究发展路径，帮助解决销售和全产业链发展过程中的实际困难。为进一步对接粤港澳大湾区，加强七百弄鸡的市场对接，宝安区政府2022年9月出台《宝安区推动消费帮扶支持乡村振兴若干措施》补贴奖励办法，鼓励大化县农副产品出山进城，增加脱贫人口收入，大化工作组以政策引导与市场导向相结合，利用“买十补一”消费帮扶采购补贴政策，鼓励市民、企业“以购代捐”、“以买代帮”。

• 搭建平台。组织企业参加广东、深圳、宝安组织举办的广交会、深博会、慈展会、宝博会等各类博览会，宣传推介七百弄鸡产品，与深圳企业签约采购协议，加大七百弄鸡品牌宣传推介，不断提高品牌知名度。在宝安区还开设了多家消费帮扶专馆、专柜、专区。在粤桂协作工作队和河池农产品流通协会的对接帮助下，营销人员前驻拓展湾区市场，对接深圳鲜合味、名仕田园、驻家鲜等企业，多措并举拓展销售渠道。

• 产销对接。2021年首批“七百弄鸡”正式进入深圳盒马，打通了从农场到餐桌的供应链，进一步拓宽了市场销售渠道。在粤桂协作工作队的积极推动下，2022年10月，深圳盒马鲜生“盒马村标杆村”（全国仅10家）正式落地大化县七百弄鸡养殖基地，通过发展订单农业，推动形成以销定产、以销促产、消费带动产业发展的良性模式。

强化政策引导，延伸收益链

• 政策保障。制定系列七百弄鸡产业发展工作方案和扶持政策，出台《关于加强七百弄鸡产业发展风险管控的意见》、《大化瑶族自治县开展“党旗引领·联建联养”工作实施方案》等，系统推进七百弄鸡产业健康发展。

• 立法保护。大化县制定《大化瑶族自治县七百弄鸡保护条例》，于2022年1月23日大化瑶族自治县第九届人民代表大会第二次会议通过，并由2022年3月24日广西壮族自治区第十三届人民代表大会常务委员会第二十八次会议批准实施，对七百弄鸡产业发展的规划与养殖、溯源、加工、品牌保护、服务与监督及法律责任等进行了系统的规定。

• 突出联农带农效果。以“企业+基地+合作社+农户”的模式发展七百弄鸡产业，通过保底收益、土地流转、务工酬劳、入股分红、技术指导、帮助销售、带动发展等方式建立联农带农机制，给予农户实实在在的增收。

值得注意的是

2022年以来

深圳以创建国家消费帮扶示范城市为契机

着力培育特色农副产品品牌

构建全产业链消费帮扶模式

助力消费帮扶进一步提档升级

★ 截至目前，深圳累计评定对口地区“圳品”181个。截至2022年底，深圳全市完成消费帮扶产品总采购金额超121亿元，完成年度目标进度的105.78%，超过2021年全年消费帮扶总额。

★ 2022年11月18日，国家乡村振兴局举办社会帮扶典型案例发布活动，深圳作为全国8个发言单位之一在会上作视频交流，向全国分享深圳“圳品帮扶模式”的创新做法和实践成效。“圳品”模式全国分享，是深圳以先行示范标准推动消费帮扶，助力乡村振兴的生动注脚。

★ 2022年11月30日，《打造全国消费帮扶“深圳样板”贡献乡村振兴“圳”能量》入选国家发展改革委推介的2022年全国消费帮扶助力乡村振兴优秀典型案例。

（原标题《超有料！七百弄鸡弄上<焦点访谈>！》）

编辑 刘悦凌 审读 刘春生 二审 关越 三审 陈建中