光明新区高级中学发现霉变大米 官方已介入调查

家长在光明新区高级中学食堂仓库发现霉变大米，经自媒体曝光后，引起很多人关注。记者了解到，事发后，光明新区文体教育局会同市市场监管委光明局迅速开展调查，并立即布置该区教育系统开展地毯式安全隐患大排查工作；立即开展学校全体从业人员安全教育工作，逐一落实各项安全操作规范。市市场监管委光明局表示，已对大米供应商进行溯源追查，并及时公布抽检结果，根据检测结果，按照四个最严标准依法严肃处理。

眼尖家长发现霉变大米

学校与食堂承包方解除合同

据介绍，事件的起因是 ，9月5日，光明新区高级中学召集高一年级家长代表召开家长代表会，会后邀请家长到学生一食堂体验就餐。餐后，家长们主动提出参观食堂加工区，参观过程中，有家长在食品储存仓库发现半包大米在底部存在板结、霉变现象。

事发后，光明新区文体教育局会同市市场监管委光明局迅速开展调查，查清问题出现的原因，并立即布置全区教育系统开展地毯式安全隐患大排查工作，发现隐患立即整改；立即开展学校全体从业人员安全教育工作，逐一落实各项安全操作规范。区文体教育局对相关责任人进行了调查及处理，与食堂承包方解除了合同，并将根据后续调查结果依法依规予以处理。

霉变大米购自东莞

执法部门将按“四个最严”标准处理

市市场和质量监管委的通报称，在接到相关信息后，该委光明局立即派出执法人员联合新区文体教育局、卫生监督所、疾控中心前往光明高级中学进行现场调查。检查发现，该食堂持有餐饮服务许可证，在该食堂的仓库现场存放有两种大米，一种是江苏大米，一种是仙桃香米。在其中半包仙桃香米里发现两小块有发霉迹象的结块，其他米肉眼未发现有发霉现象。

经初步调查，该米是学校 8月29号从东莞市大岭山华田粮油经营部购进，共10包。截至9月6日,用剩两包半。该委执法人员与深圳市检测院工作人员随即对原料仓库发现的剩余2包半涉事大米进行了执法抽检，并对该校食堂使用发霉大米的情况立案调查，依法扣押涉事大米；同时对食用油、肉制品等8个批次其他食材也进行了抽检；执法人员根据现场情况将餐饮服务许可证在有效期内的量化评级从A级降为B级，并开具整改通知书责令学校立即整顿自查，停止向该供应商进行采购。

通报称，下一步，该委将对东莞的大米供应商进行溯源追查，并及时公布抽检结果，根据检测结果根据食品安全法，按照四个最严标准进行处理。

编辑 王雯