广东粽子消费排名全国首位 小龙虾和水果味成新晋网红

读特记者 方胜
2020-06-24 17:54
摘要

作为我国的四大传统节日之一,受闰四月的影响,今年的端午节来得比往年稍晚一些。今年的粽子消费有哪些新的趋势?甜粽和咸粽谁更胜一筹?

“粽香弥处处,诗兴自年年。”夏至节气刚过,大家又迎来了粽子飘香的时节——端午节。作为我国的四大传统节日之一,受闰四月的影响,今年的端午节来得比往年稍晚一些。今年的粽子消费有哪些新的趋势?甜粽和咸粽谁更胜一筹?

京东大数据研究院24日发布的《端午消费趋势报告》显示,近期粽子搜索量环比增长9.3倍,豆沙粽、肉粽、巧克力粽的搜索量环比增长分别达12.9倍、9.7倍和6.6倍。另外,咸鸭蛋的搜索量环比增长也达到3.6倍。用户画像上,总体来看,26-35岁中青年消费者是粽子的购买主力,消费占比达52%,其中更偏爱购买的粽子口味是蛋黄粽。16-25岁年轻群体偏爱更具新鲜感的冰粽和手工凉粽,36-45岁成熟消费者偏爱购买枣粽,46岁及以上消费者偏爱购买肉粽。

老字号品牌五芳斋表现强劲,成为目前的销售冠军品牌。从今年新品销售数据来看,新晋热销TOP3粽子口味为小龙虾粽、水果味水晶粽、玉米薯薯粽。

不同地区消费者也呈现出了不同的口味偏好特色,从各口味粽子的全国消费占比情况来看,最爱吃豆沙粽的消费者来自黑龙江;最爱吃枣粽的消费者来自辽宁;最爱吃肉粽的消费者来自福建;最爱吃原味粽的消费者来自山西;最爱吃蛋黄粽的消费者来自广东;最爱吃冰粽的消费者来自山东;最爱吃巧克力粽的消费者来自四川;最爱吃手工凉粽的消费者来自海南。

特别值得一提的是,广东粽子消费排名全国首位。在广东,粽子搜索热度最高的关键词是肉粽、蛋黄粽、豆沙粽,搜索量环比增幅分别达35倍、21倍和11倍。从年龄来看,16-25岁广东消费者偏爱吃巧克力粽、26-35岁消费者偏爱吃蛋黄粽、36-45岁消费者偏爱吃枣粽。

编辑 周宏博

(作者:读特记者 方胜)
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