大鹏监管局守护学生食品安全

5月18日，记者从广东省市场监督管理局了解到，广东各级市场监管部门持续开展校园及周边食品安全监督检查，切实保障返校学习师生饮食安全。其中，深圳市市场监管局大鹏监管局发动食药志愿者做好校园周边巡查工作，守护学生返校学习期间食品安全。

深圳市市场监管局大鹏监管局采取的措施包括：一是做好校园周边食品经营情况登记。“红马甲”食药志愿者队伍巡查校园周边的食品流通单位和餐饮服务单位，督促食品经营者填报《校园周边经营户巡查登记表》。二是对校园周边食品经营检查全覆盖。组织区食药志愿分队开展为期一个月的校园周边巡查，全覆盖辖区内学生返校的学校校园周边食品经营单位，着力排查食品安全风险隐患。三是抓好巡检员专业知识培训。对食药志愿者开展线上培训，重点讲解《小餐饮食品安全管理制度》，明确校园周边巡查的要求，提高巡查工作的针对性。四是巡查工作成效明显。学生返校第一周，食药志愿者巡查了葵涌中学等7所复学校园周边的102家食品经营单位，重点检查餐饮服务单位后厨、固体吸食类食品、散装食品储存的风险安全隐患。共排查出隐患线索8条，已全部移交执法人员督促整改，为保障校园食品安全发挥了积极的作用。

此外，广州市海珠区市场监管局聚焦师生“菜盘子”安全，确保学生返校安全、平稳、有序。中山市市场监管局采用四大手段开展市镇两轮验收工作，保障学生返校饮食用餐安全。东莞市市场监管局聚焦校园食品安全，“五一”假期食品安全监管“不休假”，集中力量开展学校及周边食品安全专项检查。

编辑 关越