深圳市市场监管局光明监管局全力保障新学季校园食品安全

随着疫情缓和，深圳市将迎来曾被一度推迟的秋季开学季。近日，深圳市市市场监管局光明监管局未雨绸缪，由食品科联合马田所对新开办的光明区深圳外国语学校高中园（简称“光明区高中园”）食品安全及疫情防控工作进行全面检查，保障广大新生和教职员工安全用餐。

检查组首先来到高中园已经交付并即将启用的第一食堂，对食堂的硬件设施、操作流程、食品安全制度建立、原材料储存、从业人员健康管理、疫情防控等方面进行深入细致核查，各功能区布局合理有序，环境卫生整洁，新入职员工均办理健康证并接受每天例行的健康检查，总体情况良好。执法人员当场抽问有关食品安全知识，但有个别员工对相关食品安全常识还不够熟悉，执法人员现场要求学校食品安全负责人敦促所有从业人员下载“食安快线”APP，加强食品安全的培训学习，牢固树立每一名员工的食品安全意识。

针对近期学校、幼儿园陆续开学开园，深圳市市场监管局光明监管局将按照市局的部署要求开展学校（幼儿园）食堂、午托机构食堂及校园周边食品安全专项检查，全力守护校园舌尖上的安全。