节气漫画谈｜​清明时节，此物更相思——艾饺

《清明夜》

（唐）白居易

好风胧月清明夜，碧砌红轩刺史家。

独绕回廊行复歇，遥听弦管暗看花。

《历书》说：“春分后十五日，为清明，

时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，

万物皆显，因此得名。”

清明，是二十四节气中的第5个节气

此时太阳黄经位于15°

清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗

兼具自然与人文两大内涵

既是自然节气点，也是传统节日

此时且雨水较多，一派杨柳泛青、

绿草如茵的清秀明朗景象

清明饮食风俗

清明时节 此物更相思-  艾饺

艾饺是浙江省传统节令小吃

当地认为清明食艾饺，能驱邪禳毒

用新鲜的艾叶和米粉和匀作皮，白糖芝麻

或咸菜笋作料，捏成海燕状饺子蒸制而成

艾糍是客家人的传统小吃

更是清明节必不可少的应节食物

采下鲜嫩的艾叶和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏

在中间包些花生或芝麻馅蒸熟

清明饮食

春主生发 体内肝气在清明之际达到最旺

当肝气过旺，会对脾胃产生不良影响

影响食物的正常消化吸收

还可造成情绪失调、气血运行不畅

清明时天清地明，处于“春生”时节

此时宜多吃一些应时蔬菜以助升发清气

“发”物不宜多吃

如羊肉、鹅肉、猪头肉等

以避免食用后因阳气升发太过

导致风痰火毒的生成而引发疾病

""甘""物有助于补益脾胃防止肝气升发过快

如：山药 小米 红枣等

推荐菜式

祛湿四神汤

淮山 茯苓 莲子 薏仁

都是药食同源的食材

加上排骨补充油脂香气

暖胃祛湿

清明起居养生

清明时节换衣不宜过早

一般到清明过后才可换穿春装

此时气候变化多端，早晚温差大，并伴有雨水

要主动适应自然气候的变化，增强自身体质

""动则生阳""

清明气温多变总体趋于暖和

人体阳气也由内而外透达

多参加户外踏青漫步

有助于体内阳气生发 促进气血运行

中医特色养生

艾叶泡脚

一种常见的养生方法

艾草有抗菌消炎的作用

可以温暖经络，驱逐体内的湿寒

还可以去虚火和寒火

用艾草煮水泡脚，全身出微汗

加速血液循环

特别适合平时容易手脚冰凉的朋友

清明小记

今年的清明有点不一样

但怀念先人的感情依旧

减少聚集 在家“云祭祀”寄托哀思

带着思念 砥砺前行

在此

深切悼念抗击疫情斗争牺牲的烈士、同胞

念念不忘 生生不息

本期医学指导

编辑 刘桂瑶