近日，美国消费产品安全委员会做了一项模拟实验，将一只冷冻的火鸡放入热油锅。

当火鸡被放入油锅的瞬间，油锅被点着，大火殃及旁边的模拟房屋。

借此，告诫大家，经冷冻后的食物，要在解冻后再入锅油炸。

不过有网友表示哪里不对……

我们再看一遍——

这么看起来，油锅会起火的原因，看起来更像是因为油溢出来后引发的起火。

难道说冷冻食品背了一次黑锅么？

网友们已经开始觉得美国人的智商欠费了……

然而——

美国专家们怎么会犯这样的错呢！！！

来，我们看看远景——

很显然，油锅下面根本就没有火！

阿喵只想说，说是油太多溢出来烧着的亲们……仔细认真地再看多几遍可好？

这一场群嘲戏，到底是谁智商不足？

网络中的跟风，亦是司空见惯。

我们只能在遇事前多观察，多思考，不可人云亦云。

也有网友说，谁会把冰冻食物扔油锅里？这不是脑子抽风吗？

咳咳……阿喵觉得，能做出下述料理的初学者，是有可能做出这种事的。

那么，日常生活中有什么解冻的小窍门呢？一起来看看吧！

吹风机

家里有吹风机的可以利用吹风机的冷风或者热风对着冻品吹加速解冻，不过要适当的距离，不要靠太近。

铝制品

用铝锅或者铝盆只要是铝制的厨具都可以用，把冻品放在铝制的厨具，可以加速解冻。因为铝制品有很强的导热性，冻品通过铝制厨具可以迅速和空气做热交换进而加速解冻。

微波炉

或者放微波炉解冻，开启解冻档，解冻的时间不要太长，最好两三分钟即可，如果冻品有解冻变软的话，就可以了，不要在微波炉里彻底的解冻，如果两三分钟还不能解冻的话，可以分两三次这样的时间解冻哦。

温水

用温水解冻最好不要用热水，但前提冻品一定要装在保鲜袋里或者袋子里，这样冻品的营养或者味道才不会流失，还有用温水解冻的话，不能一直久放着，应该解冻几分钟马上换水。

盐水

用盐水也可以加速解冻冻品，利用物理原理盐是可以降低冰或者雪的凝固点的。但预防串味，所以还是一样要把冻品装在保鲜膜或者袋子里。

此外，如果担心因为解冻导致味道流失，可和姜片一起泡着提鲜哦。

怕赶时间下次食品放冷冻室最好分几份放，这样到时候解冻也比较快哦。

而除了分几份放以外，尽量把肉拍扁（不是拍碎），再放进去，这样到时候拿出来要解冻的时候，受热面积比较大，解冻的速度也会加快哦。

编辑 老猫