商超销售的粽子种类丰富。

6月12日就进入“粽”盼的端午假期了，记者走访珠海市各大超市看到，热卖的粽子丰俭由人，口味齐全，除了最具代表性的“南咸北甜”粽味外，新颖特别的网红棕也备受消费者欢迎，成为市场新宠。

生鲜散装粽销量最好

记者在华润万家、山姆会员店、永旺等超市看到，粽子主要有礼盒装和网兜或真空包装的生鲜散装两种类型。今年粽子在价格上与去年基本持平，礼盒装售价从几十元到几百元不等。华润万家最便宜的一款礼盒装售价为39.99元，最贵的是五芳斋一款名为“百年同渡”的粽子，900克的礼盒装价格为699元。价格最为实惠便宜的是速冻生鲜散装粽，一款两个装的生鲜散装粽价格仅为9.9元。

“粽子一个月前就上市了，许多消费者一闻粽香就迫不及待买回家抢先尝鲜，买的最多的是散装粽子，很多人都是用来做早餐。”华润万家销售人员介绍说。

新网红粽受年轻人喜爱

作为移民城市，粽子的味道历来有“咸甜”之争，来自北方的市民认为粽子就应该是甜口味才为正宗，而南方人则认为有肉的咸粽才应是端午的味道。

记者看到，今年超市里售卖的粽子口味更为丰富，不仅有南方人爱吃的猪肉粽、蛋黄猪肉粽、栗子猪肉粽等，还有适合北方人的豆沙、红枣、红豆、八宝粽等。

“在馅料上，今年的粽子也颇具新意。除了有野核桃小米粽、黑米流金粽、厚切卤五花肉粽、北虫草粽外，近年来在餐饮市场大火的麻辣小龙虾也成为粽子的馅料，口味又麻又辣十分独特。”华润万家销售人员介绍说。

顾客在商超挑选粽子。

此外，网红粽也在线下实体超市里抢占了一席之地。华润万家售卖的心柔水晶粽，是这两年深受年轻人喜欢的粽子创新品种，这款品牌网红粽突破了用糯米制作的传统，粽子看上去晶莹剔透，食之口感特别有弹性，并且馅料也特别“缤纷”，有芒果味、紫薯味、芝麻味等。

粽子味美不宜多吃

端午节假期，吃粽子是头等大事。专家提醒市民，粽子虽味美，但不宜多吃。粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子，含米量约一碗左右，热量约为４００至５００卡路里。因此，吃粽子，女性一天最好不要超过３个，男性最好不要超过５个。吃粽子时应搭配蔬菜、水果，可帮助肠胃蠕动，避免引起肠胃消化不良。此外，睡前两小时最好别吃粽子，同时不要吃含水分很多的寒性瓜果类，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。

高血压、高血脂、冠心病人要少吃粽子，糯米会增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担，容易诱发心绞痛和心肌梗死。

（原标题《珠海商超这款粽子，年轻人追着买！》）