吃了小龙虾全身酸痛无力 小心“肌溶解”

美味的小龙虾又惹祸了！记者从北大深圳医院获悉，近一周该院急诊科就收治了五名食源性横纹肌溶解症的患者，他们无一例外在发病前都食用了小龙虾。

记者在北大深圳医院急诊科了解到，五名患者中有四位还在医院留医观察。五人中症状最重的是一位张小姐。她告诉记者，是在7月31日中午通过某网站花了两百多元点了小龙虾外卖，“三斤装的油焖小龙虾，我一个人吃了两斤多。晚上七八点钟就出现了手臂、脖子痛，后而蔓延到整个背部，疼得直不起腰喘不过气。整个人弯成了一只‘小龙虾’。”张小姐说，晚上11点，叫了救护车到就近的一家民营医院，医生按肠胃炎进行了处理，做了检查、打了针，第二天中午12点钟就排不出尿了。下午抽血检查出来，指标严重异常，转院到了北大深圳医院。急诊医生诊断为食源性横纹肌溶解症，已经出现了肝肾的损害，马上进行补液、利尿、平衡电解质的对症支持治疗，两三天后症状就慢慢缓解了，尿也能正常排出了。

住院的患者中有一对是父女。和张小姐一样，陈小姐6日晚上也是在网上点的小龙虾外卖，不过点的是清蒸的口味。“点了一个大份的，我吃了二十多只，我爸吃了五六只。”陈小姐说，到了晚上11点多钟，就出现了肌肉酸痛。“其实我也多少了解横纹肌溶解症，因为以前也经常吃小龙虾，也没出现过什么问题，因此一开始也没往哪方面想，以为是健身导致的酸痛。结果到了7日凌晨，在睡梦中被痛醒了，才意识到问题严重，赶紧到医院看急诊。到了医院，腿就没力气站不起来了。我爸刚才始还说自己没事，背着我去抽血，腿一用力也出现酸痛的症状了。”

北大深圳医院急诊科副主任周启棣告诉记者，这些患者都得的是食源性横纹肌溶解症，都有突发的肌肉疼痛、四肢肌无力、尿颜色改变等症状，严重的出现了少尿、肾受损。横纹肌溶解症是指骨骼肌急性破坏和溶解，释放大量肌红蛋白、磷酸肌酸激酶等肌细胞内容物，进入外周血的一组临床综合症。它最大危害是，释放入血的肌红蛋白极易堵塞肾小管，导致急性肾衰竭。

这些患者为什么吃了小龙虾会得病？

是因为吃了过量含有毒素的虾头？据悉，这五位患者中，陈小姐是没有吃虾头的，也去了虾线的。

是因为洗虾粉的缘故？据悉，五位患者中，李小姐和她的朋友，是自己在农批市场买的小龙虾，自己用清水清洗的，不存在洗虾粉的问题。

周启棣医生也不认同横纹肌溶解症和吃虾头和洗虾粉有关。那是小龙虾不干净？“如果不干净这些患者会出现呕吐、腹泻的症状，但他们都没有。”

“这些患者出现横纹肌溶解症与吃小龙虾有关，但是并不代表吃小龙虾一定会得横纹肌溶解症。”周启棣医生说，国家疾控中心之前也曾经对南京因食用小龙虾导致的横纹肌溶解综合症病例做过相关的调查，最终确定病例属于国际上时有报道的Haff病。这种病1924年就已经发现，几十年来在波罗的海地区、地中海地区、美国、巴西均有发生，多与食用水牛鱼、淡水鳕鱼或小龙虾等食品有关。

“现在也没有明确为什么有些人会食用小龙虾会出现这种病，但是比较一致的看法是可能某些人对小龙虾中存在的某种毒素敏感引起。”周启棣医生说，每年到吃小龙虾的季节，医院都会收到零星的食源性横纹肌溶解症的患者。只是像这周这样集中的收治，并不多见。医院已经向疾控部门报告了情况。

对于吃货来说，美味的小龙虾还能不能安心吃了？周启棣医生给出建议，吃还是可以吃，毕竟大部份人都没问题。但是吃了一旦出现了肌肉疼痛、乏力等症状，要及时到医院就医。“这种病有办法治，只要喝水、大量补液等对症治疗，一般两三天就会缓解，愈后都很好，有的患者甚至会自愈。”但对于得过横纹肌溶解症的患者来说，周医生建议就不要再食用了。

编辑 耿超逸