青少年日常饮用饮料已成为常态，有的孩子一天喝多瓶饮料，导致龋齿、影响骨骼，甚至引发糖尿病、痛风等健康问题。针对此问题，3 月 30 日，家庭医生在线举办"专家解读青少年饮料与健康"专家与媒体对话会，多名专家解读过量饮用高糖、碳酸、含咖啡因饮料的危害，以此提升社会对青少年饮用饮料与健康的重视。专家提醒，如果饮料无法避免，就要学会科学选择，家长应为孩子尽量选择无咖啡因、无化学合成色素、不含激素、少添加剂的饮品。

不少未成年人每日摄糖超标

12 岁的欣欣（化名）身高 163 厘米，体重 69 公斤。在深圳市儿童医院体检时被查出"肥胖症（重度）、2 型糖尿病、非酒精性脂肪肝（轻度）、高血压、脂代谢紊乱、高尿酸血症"。小小年纪得了这么多病，医生表示，这样的孩子并不在少数。

深圳市慢病中心专家分析，根据数据比较，未来高血压、糖尿病、血脂异常三大慢性疾病的患病趋势还会继续上升。多种研究已经证明，慢性疾病患病率和生活方式息息相关，超重、肥胖、抽烟、饮酒都影响慢性疾病的发展。

日常生活中，常见青少年手捧汽水、奶茶之类饮料，尤其夏天饮用量更大，这些饮料大多是含糖的。"儿童青少年全天添加糖（主要来自饮料和零食）摄入量应少于膳食总能量摄入的 10%，最好少于 5%，正视青少年膳食营养问题迫在眉睫。" 中山大学公共卫生学院营养学系教授蒋卓勤指出，1 瓶 500ml 的饮料约含糖 50 克，2016 年中国膳食指南建议未成年人的每日糖摄入量不超过 50 克，最好控制在 25 克以下。

专家们认为，目前市面上较多的是碳酸汽水，碳酸会影响钙吸收 , 因此过量会导致年轻人骨骼发育缓慢。另外 , 里面的二氧化碳也会影响胃肠道吸收 , 容易造成胃肠功能紊乱。咖啡因主要是扩张血管，起提神作用，因此也不宜长期、大量饮用。

过量饮用饮料导致青少年慢性病升高

有研究表明，长期过量饮用含糖饮料和碳酸饮料，会增加患痛风的风险。碳酸饮料是一种被充入二氧化碳气体的软饮料，长期饮用容易引起肥胖等问题。

广东省中医院风湿免疫科主任医师黄闰月指出，临床上高尿酸血症和蛋白尿的青少年越来越多，出现高尿酸的青少年，如没有出现尿蛋白和关节疼痛的症状，可以通过调整饮食结构，拒绝肉汤、海鲜，以及坚持多运动、多出汗，劳逸结合来进行调养。

青少年肥胖除了受行为和生活方式的影响，更与过量饮用含糖饮料有极大的关系。"肥胖是青少年 2 型糖尿病最重要的危险因子，与 2 型糖尿病的发病密切相关。研究显示，超重肥胖的儿童青少年中 2 型糖尿病的患病率为 2.2%，能量消耗减少、体重增多和中心性肥胖都增加了患病风险。"面对越来越多的青少年 2 型糖尿病及糖尿病前期人群，南方医科大学第三附属医院内分泌代谢科主任医师李晨钟建议，肥胖的孩子应减少热量摄入，以增强抵抗力，减轻胰岛 B 细胞的负担，使血糖、尿糖能够控制在目标范围内。

青少年饮食均衡才科学

青少年处于生长发育迅速期，加上学习繁重，对能量和营养素的需要高于成年人。均衡的营养是青少年智力和体格正常发育、乃至一生健康的基础。这一时期也是饮食行为和生活方式形成的关键时期。那么，青少年应摄取哪些食物才能确保营养均衡呢？

据了解，中国膳食新版指南中特别提到，青少年的一日三餐应包括适量的谷薯类、蔬菜、水果、禽畜鱼蛋、豆类坚果，以及充足的奶制品。要每天吃早餐，保证早餐的营养充足，早餐应包括谷薯类、禽畜肉蛋类、奶类或豆类及其制品和新鲜蔬菜水果等食物。三餐不能用糕点、甜食或零食代替。

营养饮食最重要的是均衡饮食，在饮料几乎成为日常生活不可或缺的现代生活方式下，蒋卓勤建议既然饮料无法避免，就要学会科学选择，不但青少年要有正确的选择，家长也应为孩子尽量选择无咖啡因、无化学合成色素、不含激素、少添加剂的饮品。

（原标题《1瓶饮料含糖50克，未成年人饮料怎么喝？专家这么说 》）

编辑 冯进容 审读 吴剑林 审核 李怡天 范锦桦