高评价、排长队、霸屏各大社交平台……钢管厂五区小郡肝串串香深圳首店——龙华保利悦都店似乎集齐了网红餐饮品牌的所有特质。
6月24日,钢管厂五区小郡肝串串香品鉴会暨一周年开业庆典拉开序幕。虽伴随着阵阵暴雨,但钢管厂五区小郡肝串串香龙华店店内依旧热闹如常。受邀的近70家媒体美食大咖寻香而至,只为亲自感受一下“火遍全国“的钢管厂五区小郡肝的独特魅力。
在此次品鉴会上,负责人向大家介绍了关于“钢管厂五区小郡肝”的历史:“小郡肝串串香”创始人顾大姐是土生土长的重庆人,对川渝菜系有非常高妙的造诣。在摆摊卖串的过程中味道被广泛认可,后又得成都耙子火锅董事长的襄助,将重庆和成都的口味揉和在一起,推陈出新,便有了小郡肝串串香如今的味道。而顾大姐本是成都无缝钢管厂的退休职工,“钢管厂五区”串串标签便由此而来。
在火热的串串面前,几十家美食大咖毫不吝啬对“钢管厂五区小郡肝串串香龙华店”的赞美。特色菜品秘制“小郡肝”毫无疑问俘获了一众食客的芳心,排名“媒体好评榜”的第一名,七种牛肉的搭配也让大家高呼过瘾,九秒鲜毛肚加持钢五区正宗油碟更是锦上添花……花样吃法尽数被食客们发掘。
钢管厂五区小郡肝串串香龙华店负责人表示,品牌将会一直保持初心,坚持使用放心油,绝不二次利用。在食材选择、食材腌制、食品上桌等环节严格按照和超过品牌标准操作和执行。同时会定期举办会员日活动,听取广大食客的宝贵意见,在走近消费者的同时不断进步。