永辉超市新疆水果节来啦!产地直采推动“新疆鲜果进万家

深圳特区报记者 吴亚男
08-08 21:42

深圳特区报

深圳市委机关报,改革开放的窗口

摘要

8月7日, 在深圳市乡村振兴和协作交流局、深圳市商务局的指导下,“新疆好果 永辉鲜达”——2025永辉超市新疆水果节活动在深圳启动。据悉,永辉超市预计共采购西梅、“恐龙蛋”李子、冬枣、葡萄、哈密瓜等10000吨以上的新疆水果,通过全国近500家门店广开销路,以“新疆产地直采+全国门店极速上新”模式,打通“鲜果走廊”,让全国消费者第一时间品尝到来自“瓜果之乡”的甜香四溢、绿色健康的品质鲜果。

“新疆好果 永辉鲜达”2025永辉超市新疆水果节活动启动现场

未来三年将采购不少于30亿的新疆农产品

据了解,此次新疆水果节,永辉超市汇聚有史以来最为丰富和齐全的新疆水果品种,以“新疆产地直采+全国冷链物流+终端零售”全链路模式为基础展开,集中推出西梅、“恐龙蛋”李子、冰糖冬枣、葡萄等高品质独家特色鲜果。其中西梅是本次发布水果中的明星单品,在当地高海拔、昼夜温差大、雪水灌溉的自然条件下,果实甜度超20度,带花香蜜香,咬下即“爆浆”,口感极具辨识度。

永辉超市副总裁兼首席产品官佘咸平表示,永辉超市严格践行“产地直采”模式,专业的采购团队深入田间地头,直接与新疆当地优质的合作社和种植基地对接,跳过冗余中间环节,“果实只在最佳成熟度时被摘下,通过高效的全程冷链直达全国门店。”佘咸平在现场发布了永辉超市独家定制新疆水果节礼盒,并宣布:未来三年永辉超市将采购不少于30亿的新疆农产品。

永辉超市独家定制新疆水果节礼盒。

永辉超市还在店内设立“新疆水果专区”,打造沉浸式新疆风情消费场景,全面呈现新疆水果的原产地优势、品质特色和时令价值。

深圳龙岗首家永辉“胖东来调改店”亮相

8月8日,永辉超市深圳市第七家、龙岗区首家胖东来模式调改店——星河WORLD·COCO Park店正式开业。该店选址龙岗区坂田商圈,通过引入沉浸式果园购物场景、新疆风情文旅场景等新模式,打造集农产品直采、民族风情体验于一体的粤港澳大湾区消费新地标。

此次调改店的焕新升级聚焦商品力、服务力和员工力三大核心,延续永辉超市不收会员费、商品小包装的模式,着力提供高质价比的商品矩阵和更有温度的服务体验,打造更适合中国主流家庭的国民超市。

记者了解到,在商品方面,重新规划后的商品总数8630支,新增商品比例超过67.5%,调整后的商品结构接近胖东来商品结构的80%以上,进口商品占比达14.5%。门店大幅丰富果蔬品类,精选全国地标性好水果,如炎陵黄桃、巫山脆李、福安葡萄等,同时引入黄皮果、番石榴、无花果等岭南本地特色水果。

在服务方面,星河WORLD·COCO Park店全面学习胖东来模式,可根据顾客需求提供切丝、切片、绞肉、剥皮等服务,高端海鲜可提供清洗、打氧等服务,海鲜还可以提供简单的清蒸、蒜蓉烹饪服务,消费者可以现买现吃,提高生活效率。

此外,门店进一步改善员工的福利保障和工作环境,调改后员工综合薪资提升至4200元起,满一年即可享受10天带薪年休假,还专门增设了员工休息室、更衣室,进一步增强门店的人情味与顾客黏性

以“助农+惠民”托举品质永辉

焕新升级的永辉超市星河WORLD·COCO Park店,不仅吸引了大量消费者,也点燃了暑期消费的新高潮。开业当天,门店内的新疆水果专区尤为热闹,吸引了不少消费者驻足体验。新鲜上架的应季瓜果,以高品质和高颜值迅速“出圈”,现场许多消费者一边试吃一边挑选购买,极大程度推动新疆高品质特色水果走向大湾区及全国市场,带动新疆当地果农增收致富,助力乡村振兴。

永辉超市新疆水果节专区

今年5月,永辉超市启动2025永辉荔枝季助农活动,精准对接广东湛江当地的合作社与果农,构建最快24小时从田间到门店的高效流通链路,让全国消费者第一时间品尝到正宗的岭南佳味。

永辉超市方面表示, 2025年永辉超市门店调改目标将持续加码,计划于今年9月底突破208家,于2026年农历春节前完成300家门店调改。

(受访单位供图)

编辑 欧阳晨煜 审读 李璐 二审 桂桐 三审 窦延文

(作者:深圳特区报记者 吴亚男)
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