火车上的泡面时光

张亚婷
2024-12-08 16:54
收录于专题:南海潮 • 散文
摘要

记忆中的绿皮火车,总是载着满满的归乡人。拥挤的车厢,弥漫着泡面的味道,那是一种独特的气息,写满了人生的沧桑与故事。

秋意渐浓,风里已有了凉意。这秋天,总让人想起丰收的喜悦,那满是金黄的田野,还有记忆深处的缕缕温情。

我是个土生土长的山东人,对面食有着与生俱来的热爱。馒头、花卷、包子、饺子,每一样都能勾起我心底最柔软的回忆。小时候,农村那大片大片的金黄,是我眼中最美的景致,因为那意味着我能回到姥姥家,投入那温暖的怀抱。

长大后,我来到了南方。这里的秋天,似乎总是匆匆掠过,不见了那熟悉的大片金黄,唯有面食的滋味,能带着我的思绪飘回遥远的故乡。

记忆中的绿皮火车,总是载着满满的归乡人。拥挤的车厢,弥漫着泡面的味道,那是一种独特的气息,写满了人生的沧桑与故事。小时候,我常和姥姥一起乘坐这绿皮火车,往返于南方和北方。火车硬座上,空间狭小,身体难以舒展。但那又何妨?从大背包里掏出一盒泡面,便是满心的欢喜。

撕开包装,小心地加入调味料,若是手头宽裕些,还能添上一个卤蛋、一根火腿肠。然后,穿过拥挤的走道,跨过人们的腿和行李,艰难地走向开水房。接满热水后,再倍加小心地捧着泡面,原路返回。那期待的心情,随着泡面的香气逐渐弥漫,肚子也开始不争气地咕咕叫起来。

只要有一个人开始吃泡面,仿佛就像一个无声的号令,其他人也纷纷响应。一时间,车厢里满是泡面的香气,人人都吃得心满意足。姥姥总是让我先吃面,她则慢慢地喝着剩下的汤,还笑着说她就喜欢这泡面汤的味道。那时的我,不懂事地只顾着自己享受美味,如今想来,那是姥姥满满的爱。

长大后,读书、工作、生活,泡面渐渐淡出了我的日常。偶尔在经济拮据时买些泡面充饥,却怎么也吃不出小时候的味道。没有了车厢里的热气腾腾,没有了人们的欢声笑语,没有了那跨越重重阻碍的艰辛,泡面仿佛失去了灵魂。

某个周末,睡眼惺忪的我在家中徘徊,不知该吃些什么。目光落在了角落里的泡面,于是决定再尝试一次。加了根火腿肠,还特意滴了几滴香油,满心期待能找回儿时的滋味。然而,当我捧起那碗面,才发现,一样的面,一样的调味料,却少了那个和我一起分享的人。

再次踏上回山东的火车,窗外的风景从繁华的城市逐渐变成了黄土和杨树。我知道,离家越来越近了,可那个爱喝泡面汤的人却再也不在。

长大后才明白,泡面最好吃的时刻,是在归家的火车上。那不仅仅是泡面的味道,更是回家的味道,是期盼的味道。火车的哐当声,泡面的香气,交织成了一段段无法忘怀的旧时光,深深地印刻在我的心底。

编辑 刘兰若 审读 张蕾 二审 刁瑜文 三审 张樯

(作者:张亚婷)
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