安化六步七步茶业亮相第二十一届农交会

11月28日，第二十一届中国国际农产品交易会（简称“农交会”）在广州市拉开帷幕。本届农交会以“加快发展现代农业，推进乡村全面振兴”为主题，展览面积超10万平方米，是农业领域最具权威性和影响力的综合性展会之一。湖南安化六步七步茶业有限公司（简称”安化六步七步茶业“）受邀在国际合作馆亮相，“茉莉金花茯茶”“金瓜”“速溶茶珍”“小沱茶”等系列黑茶新品备受关注，吸引众多中外采购商驻足。

从六步溪走向国际

安化六步七步茶业集茶叶种植、生产于一体，其自有的300亩有机茶园位于湖南安化六步溪国家级5A自然保护区，拥有珍稀的百年古茶树，在2018年便取得有机茶园认证。

一直以来，安化六步七步茶业秉承创新创优的经营理念，致力于将中国的茶文化推向更广阔的舞台。2024年1月，安化六步七步茶业协助筹备沙特落地新中式茶饮店，同年7月正式开业，受到当地顾客一致好评。2024年5月，在第五个“国际茶日”，联合国粮农组织在意大利罗马举行的以“同饮佳茗 不忘茶农耕耘 致敬全球女性”为主题的庆祝活动中，安化六步七步茶业CEO陈岩作为在场唯一的中国企业家代表，分享了茶叶带动就业和创业的故事，现场数百名外国友人品尝了新中式茶饮，对安化六步七步茶业的有机袋泡茶、黑茶咖啡、千两沱等产品赞不绝口，有的还相约至湖南安化采风实地品茶。安化六步七步茶业对海外市场的探索也让中国茶文化在国际舞台上绽放异彩。

安化黑茶的传承与创新

面对传统黑茶市场的一些固有观念，如黑茶被视作过于原始古朴且风格粗犷的偏见，安化六步七步茶业不断探索改变与创新之路，通过精细化的产品研发和市场策略，将黑茶文化的深厚底蕴与现代消费理念相结合，为传统黑茶注入新的活力与魅力。

“我们研究团队创新性地将温性的安化天尖作为茶坯，采用独特的窨制工艺，即经过七次窨花一次提香的过程，开发出茉莉天尖茶，既保留了原有茶叶本身的风味特点，又融入了清新淡雅的花香。”安化六步七步茶业CEO陈岩告诉记者，茉莉天尖茶相较于其他产品更受青少年欢迎。

除此之外，本次农交会展出的“速溶茶珍”将现代科技与传统工艺相结合，将茶叶精华浓缩成粉末冲剂，只需简单冲泡，便可满足便捷饮茶和营养需求。如果说“速溶茶珍”是形态上的创新，“黑茶咖啡”则是口味与概念上的突破，这一跨界融合的产品将黑茶与咖啡豆结合，在保留黑茶的醇厚口感同时，融入咖啡的香浓，兼具口感与提神功效。

随着展会的逐渐深入，安化六步七步茶业的展位人气高涨，成为农交会上的一大亮点。参展嘉宾们对黑茶新品的兴趣愈发浓厚，纷纷驻足交流，探讨合作可能。

编辑 邹津 一审 柳春晓 二审 邹远先 三审 洪鹏辉