传统中秋佳节将至，今年中秋与国庆“撞期”，深圳各路商家早早行动，备足应节商品货源，亮出各种促销招数，月饼当仁不让成为近期消费市场的“主角”。

记者连日走访华润万家、家乐福、盒马、永旺、沃尔玛等深圳多家大型连锁商超以及糕点餐饮等商家看到，各式各样的月饼被摆放在显眼位置，“月饼一条街”“双节礼品专区”等陈设营造出节日氛围，某些商家还推出了全国包邮到家服务。记者采访了解到，今年月饼价格总体与去年持平，目前销量同比约有14%至25%不等的增长，预计9月20日前后进入销售高峰期。

月饼热销，传统口味更受欢迎

“这款流心月饼很受欢迎，现在这个品牌的月饼有满减、买一送一等优惠，可以一起带上几盒。” 9月13日，记者走进侨香路某大型连锁商超，听到月饼销售人员们正热情地向来往顾客们推销月饼。市民黄阿姨一边听某品牌月饼促销人员的介绍，一边对照手机中的图片挑选了两盒月饼放进购物车，“按女儿发来的月饼图片买的，莲蓉口味是买给家里老人的，孩子爱吃奶黄流心口味。”她跟告诉记者，赶上有活动先买点尝尝鲜。

随着中秋节逐渐临近，当前月饼迎来热销季，各种品牌、各种口味的月饼琳琅满目。记者走访市场了解到，今年月饼价位基本与往年持平，豪华包装与天价月饼难觅，礼盒装主打创意和美观，月饼品牌商家们将更多功夫放在月饼口味、品质上，更好地满足消费者追求健康饮食的生活习惯。

蛋黄莲蓉、奶黄流心、五仁口味，冰皮、油皮、广式、苏式……与往年一样，市场上售卖的月饼种类口味依然丰富多元，除了常见的传统口味，也有近年来成为“网红”的流心类月饼、冰皮月饼等，还有乳酸菌、樱桃白豆沙燕窝月饼等创意新潮口味。记者了解到，整体来看，销售主力还是传统的双黄莲蓉类、五仁类，以及近年流行的流心类月饼。“目前月饼销量同比去年上涨约14%，奶黄流心月饼与传统的蛋黄莲蓉月饼位列深圳市场月饼销售前列。”家乐福有关负责人透露。

除了商超，深圳某些“老字号”餐饮商家，每年中秋均会推出手工自制月饼，不少市民是这类月饼的“忠实粉丝”。“除了经典的莲蓉类等口味以及潮式酥皮月饼外，今年佳宁娜新推出了流心巧克力奶黄、流心陈皮红豆蓉等几种流心口味月饼。”佳宁娜集团中国区餐饮业务董事总经理江本华告诉记者，佳宁娜月饼在8月中旬上市，“目前销售情况还不错，有几款月饼已经卖断货，预计今年销售情况会比去年好。” 他坦言道，春节因疫情阻断人们走亲访友，当前深圳疫情持续向好，人们会趁着这个中秋节，带着月饼等礼品相互走动联络感情。

倡行节约，月饼“轻装素颜”上阵

当前各行各业正积极响应国家“厉行节约、反对浪费”号召，践行杜绝“舌尖上的浪费”。记者留意到，除了各大品牌的礼盒装月饼，华润万家、盒马、永旺、家乐福、沃尔玛等深圳多个大型商超还销售单个装等多种小规格简装月饼、散装称重月饼等，消费者可根据需求混搭购买，某些商超还提供礼袋服务，这种“轻装素颜”上阵的销售方式有助于倡导市民“消费不浪费”。

记者在盒马景田店看到，“盒马工坊”推出的现烤榴莲月饼、大闸蟹月饼等很受消费者欢迎，可单个起购。盒马工坊广东区域负责人肖园表示，为了提倡节约同时满足消费者个性化需求，今年的盒马工坊的现烤苏式月饼推出1个装、2个装、4个装等小规格包装，“其中2个装销量的最好，占比接近一半，” 肖园说：“盒马还提供简单大方的礼袋，可满足顾客走亲访友送礼需求。”

“截至9月9日，永旺深圳区域月饼销售同比增长25%。”永旺华南商业有限公司有关负责人告诉记者，除传统的礼盒装以外，永旺今年重点强化单个装自用月饼的销售，开发定制了永旺专供的自用月饼，除了传统口味、流心系列，还有炭烧咖啡等新潮口味。

在华润万家某门店，记者看到，该店不仅有散装称重和自制的华润万家自有品牌月饼在售，还有全国各地的特色月饼，“这些月饼销售增长都很好。”华润万家深圳区域有关负责人向记者透露，目前月饼整体销量同比增长约15%，预计销售高峰出现在节前一周。

编辑 范锦桦