近日,在龙门县龙江镇良塘村的良塘众禾农业专业合作社田头,稻田一片金灿灿,水稻长势良好。合作社的工人们趁天气晴好,分批组织收割机和运粮车,顶着烈日收割已经成熟的稻谷。收割机在金色的稻浪中来回穿梭,割稻、粉碎稻秆、稻谷装车等工序一气呵成,稻谷装车后迅速运往良塘众禾农业专业合作社的加工厂烘干。
与普通水稻不同,这里种植的是富硒水稻,利润更高,给村集体和农民带来更高收入。
“我们目前种植的富硒水稻约500亩。相比以往种植普通水稻,合作社每亩能增加收入约450元,村民每亩增加收入约200元,这样合作社一年两造富硒水稻能增收45万元左右,全体村民年总收入增加约20万元。”良塘众禾农业专业合作社负责人钟志均告诉记者,如果算上其中把原来的200多亩撂荒地复耕,则增加的收入远不止这个数。
“良塘众禾农业专业合作社把富硒水稻种植技术带到村里,把田地土壤改良了,让村集体经济年收入增加约3万元,还让全体村民每年总收入增加约20万元,值得肯定。”良塘村党总支部副书记、村委会副主任余树强告诉记者,该合作社还把1000多米农田水利设施修缮好,大大方便了其他村民种植农作物。
富硒水稻产业不仅增加了富硒村集体经济收入,还解决了数十名村民的就业问题,让村民的腰包鼓了起来。良塘村村民张志敏对此深有感触:“我已经63岁了,加上需要照顾家里人,我无法外出务工。合作社的产业发展起来以后,我在家门口就能工作,既赚取了收益又不耽误照顾家人,真好。”张志敏说,合作社与市农业科学研究所合作,既教给村民种植技术,又给农民提供种子,还给土壤进行改良,使村民的收入明显增加。“我在带动下种植富硒水稻并在合作社就业,每年能增加收入1万多元。”张志敏说。
记者了解到,该合作社请当地村民播种、除草、维护、收割农作物,忙时能同时聘请36位村民工作,按照长工和短工支付不同工资,长工每月工资3000元,短工每天工资130元,每日工作约6.5小时~7小时。
钟志均是良塘村村民,对土地有很深的感情。近年来他发现随着村里青壮年劳动力的减少,村里的撂荒地越来越多,他心里很不是滋味。2015年,在村委会的扶持下,钟志均成立了良塘众禾农业专业合作社,把撂荒地复耕,还带动农民提高种植技术。2022年3月,惠州市乡村振兴驻龙江镇帮扶工作队牵线,在惠州市农业科学研究所的技术支持下,良塘众禾农业专业合作社开始种植富硒水稻,明显增加村集体收入和农民收入。
良塘村的水源优质,土地肥沃,农作物产量高。据介绍,良塘众禾农业专业合作社田头的早造富硒水稻每亩生产约600斤水稻,一年两造,一年生产约60万斤富硒水稻。
良塘众禾农业专业合作社的富硒水稻以惠州市农业科学研究所作为生产技术支撑单位,根据惠州龙门优质丝苗米的特点,对标品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产“三品一标”建设,通过对不同硒源在水稻上的富硒技术试验,研发出包括水稻机械育秧插秧、统防统治田间管理、机械收储、加工管理等一套较完善的富硒稻米集成技术。
在自然资源优势和技术加持下,良塘众禾农业专业合作社种出的富硒水稻饭香味浓,口感柔软,深受消费者喜爱。过来收购水稻的除了本地企业,也不乏广州、深圳、东莞及省外企业。
文字 惠报全媒体记者周智聪 实习生刘炳南
图片/视频 惠报全媒体记者钟畅新
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