龙岗首店又+1！到龙岗大运天地品“单一产地咖啡”

深圳特区报

深圳市委机关报，改革开放的窗口

摘要

首日营业即吸引了不少网红、达人前往打卡。

近两年，深圳“首店经济”蓬勃，不少知名品牌在深圳开店，再掀消费狂潮。7月28日，北京咖啡圈里的人气选手Grid Coffee在龙岗华润万象大运天地启幕华南首店。该店以“棚”为设计元素，将工业锈色、编织元素和绿色植物糅合一体，首日营业即吸引了不少网红、达人前往打卡。

主理人陈子宇在接受记者采访时透露，到2024年底，Grid Coffee预计在深圳布局3家门店，“前期会以100平左右的中型场景化门店来打开市场，让大家对我们产生记忆。”

首店经济叠加演唱会经济创造品牌独有“风土”

“首店经济”已成为城市经济发展的流量密码之一。据深圳市商务局数据，近五年深圳新开首店超1000家，新增首店呈持续上升态势。大批首店加速聚深，给消费者带来更多元、新型的消费体验。而其中，咖啡文化的热度也为首店经济带来强劲市场活力。仅7月份，深圳就有Grid Coffee、蓝瓶咖啡和Kcoffee相继营业首店，它们不仅点燃了深圳这座城市的消费新活力，也凭借自身的品牌号召力，为城市贡献了流量和看点。

但与此同时，数据统计显示目前深圳咖啡店数量近万家，平均每万人拥有8家咖啡店，密度居全国首位。咖啡赛道在深圳如此拥挤，新品牌要如何抢占“咖”位？对此，Grid Coffee主理人陈子宇指出，咖啡店数量多，说明咖啡在深圳的渗透率非常高，有越来越多的人接受这种相对进阶的饮品。以Grid Coffee在北京的运营经验来看，低价咖啡卖得好的地方，他们产品也能卖得好。“我们的定价是不同的，但不同价位的咖啡都有拥有自己的市场，说明这个区域消费咖啡的人群非常大。”

值得关注的是，Grid Coffee将首店设置在龙岗华润万象大运天地，是看中这里毗邻大运中心主场馆的优势，“这里经常会举办场演唱，周末和节假日人流量巨大。加上周围有成熟的社区，也可以弥补日常流量。”陈子宇认为，首店经济叠加龙岗演唱会经济，Grid Coffee有望在这个“体娱趣活”的超级城市地标中，塑造属于自己的“风土”。