6月21日,卡夫亨氏中国“羽翼”青年赋能计划活动在广州举行,卡夫亨氏中国、和众泽益志愿服务中心、广州慧灵智障人士服务机构代表共同参加活动,以实际行动为心智障碍青年(以下简称:“心”青年)开启职业体验之旅,帮助“心”青年实现自立自强。
据悉,卡夫亨氏中国开展“羽翼活动”的目的在于为“心”青年传授基础厨艺知识,提供烹饪和烘焙体验机会,帮助达到就业年龄的“心”青年掌握基本就业技能,使他们未来有机会获得一份稳定、适合的就业岗位,并激励“心”青年自强、自信、自立,以积极的精神面貌融入社会。此前,“心”青年在“羽翼活动”上海站中已完成150份海苔肉松小贝和肠仔包的制作目标。本次活动移师广州,6名来自广州的“心”青年接力完成了120份的制作目标。
当天下午,由卡夫亨氏中国、和众泽益志愿服务中心、广州慧灵智障人士服务机构组成的志愿者团队和“心”青年齐聚卡夫亨氏广州办公室,经过一系列消毒工作后,大家开始马不停蹄地制作海苔肉松小贝和三明治。据介绍,每份海苔肉松小贝和三明治都需要“心”青年亲自准备和处理食材,在面包胚挤上亨氏烘焙专用沙拉酱、亨氏番茄沙司并涂抹均匀,最后还需要将食材组装、切割和包装等多个步骤才能制成,极大地考验了“心”青年的动手能力和团队协作能力。最终,在导师和志愿者的悉心指导下,“心”青年耗时2小时圆满完成120份海苔肉松小贝和三明治的制作目标。
卡夫亨氏亚洲区食品质量安全负责人王晓音表示,卡夫亨氏开展‘羽翼活动’的初衷与公司履行‘为人们的健康、我们共同生活的地球和社区做正确的事’的承诺不谋而合。公司希望通过呼吁社会常态化关注及支持心智障碍青年群体,提高公众理解和接纳度,助力‘心’青年更多地参与和融入社会活动。借此机会,卡夫亨氏也向公益志愿者对项目开展所做的努力表达感谢,并期待能够继续发挥企业的社会责任和社会影响力,带动企业可持续发展能力,推动企业高质量发展。
编辑 张志灵 二审 玄伟东 三审 朱海燕