5月9日,#瑞幸咖啡被曝冰块霉变#的话题冲上微博热搜,引起网友热议。
5月8日,一湖北网友发布视频称,他和朋友在湖北黄冈蕲春瑞幸咖啡(艾都大厦店)购买了5杯瑞幸咖啡,朋友揭盖喝的时候发现杯子里的冰块长霉了。
从该网友提供的视频显示,冰块上有几块黑色点状不明物质,怀疑是霉变。该网友表示,之后吐了3次,目前已经投诉到了市场监管局。5月9日,蕲春县市场监管局一工作人员表示,已接到此事的投诉,并分配工作人员进行处理。
瑞幸咖啡艾都大厦门店一工作人员5月9日接受采访时表示,公司已经知道这个情况,正在排查原因。“还不清楚冰块发霉的具体原因,我们店里的卫生都蛮好的,严格按照要求来操作的。”
瑞幸咖啡官方客服则称,瑞幸咖啡的饮品全部要求咖啡师严格按照配方及标准制作,具体信息以官网公布为准。
事件登上热搜后,有不少网友对此表示好奇, “冰块也会长霉吗?第一次听说。”
也有人究其背后原因,“要么过滤水太脏,要么制冰机一直没清洗过”。
还有网友表示,“刚想点一杯 就被劝退。”
这已经不是瑞幸第一次因食品安全问题登上热搜,去年10月,一名消费者称他在海口和信广场一层瑞幸咖啡购买的一杯橙C美式喝出塑料状异物。后该店店员承认异物是门店内直饮水设备的配件,经过多次投诉和维权,朱先生收到该门店赔偿的1000元。
在黑猫投诉平台可以看到,瑞幸相关投诉信息多达10114条,主要集中为退款难及食品安全问题,其中食品安全问题中包括“加浓美式里有白色絮状物”“咖啡里有痰液”“蛋糕发霉变质”“杯盖有虫子”等。
有业内人士指出,食安问题频发的背后,是瑞幸咖啡的快速扩张下带来的管理难题。根据瑞幸咖啡近期披露的2024年第一季度财报显示,截至2024年3月末,瑞幸共有门店数18590家,一季度净增加2342家。其中,直营店增加1571家,联营店增加771家。
(综合来源:经视直播、北京时间、新快报、新晚报)
编辑 薛锦瑜 审读 伊诺 二审 郑蔚珩 三审 万晖
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