立秋，是“二十四节气”之第十三个节气，表示秋季的开始，禾谷开始成熟，收获的季节到了。《历书》曰：“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训示，谷熟也。”《说文解字》：“秋，禾谷熟也。”整个自然界的变化是循序渐进的过程，立秋是阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。如《管子》所说：“秋者阴气始下，故万物收。”在自然界，万物开始从繁茂成长趋向成熟。

立秋并不代表酷热天气的结束，立秋后还有一个处暑节气。立秋还处在暑热之中，尚未出暑，秋季第二个节气（处暑）才出暑，初秋期间天气仍然很热。正所谓“热在三伏”，按照“三伏”的推算方法，立秋至处暑往往还处在“三伏”期间，“三伏”涉及大小暑与立秋、处暑四个节气。

立秋意味着降水、湿度等，处于一年中的转折点，趋于下降或减少。立秋与立春、立夏、立冬并称“四立”，也是古时“四时八节”之一。立秋时，民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗。在古代，民间在立秋收成之后，会挑选一个黄道吉日，一方面祭拜感谢上苍与祖先的庇佑，另一方面则尝试新收成的米谷，以庆祝辛勤换来的收获。此外，民间还有在“立秋”这天“贴秋膘”“咬秋”“啃秋”等习俗。

虽然现代农业已不再像古代那样依赖节气来安排农事活动，但立秋作为中国传统节气之一，仍然保持着一定的重要性，是中国古代农耕文化的重要组成部分。总的来说，立秋是一个重要的节气，夏季的结束，秋季的开始，具有天文和地理的意义，同时也具有农事和传统文化的意义。它代表着对丰收和自然的珍惜和祈愿。

（原标题《立秋：从繁茂成长趋向成熟》）

见习编辑 崔冰倩 审读 刘春生 二审 高原 三审 朱玉林