古街区披上科技光影“外衣”，流光溢彩；唐宋、民国服装巡游，展现“穿越时空”的国潮美；“粤菜师傅”厨王现场争霸，色香味俱全让人垂涎欲滴；沿街摆设78个特色摊位，文创产品和小吃琳琅满目……4月28日晚上，“光影穿越 不夜古街”水东街国潮嘉年华暨“粤菜师傅”厨王争霸赛活动热闹开启。

活动现场，现代科技光影在古街区、历史建筑上正在上演时空交错的梦幻大秀，为市民游客呈现了一场光影穿越的艺术飨宴。从街头到街尾多重文化盛宴轮番上演，一批批穿着唐宋、民国风特色服饰的舞蹈演员和模特在古街区中巡演，大唐不倒翁现场演绎，“苏东坡”穿越在街头与市民互动，精彩纷呈的演出吸引过往的市民游客纷纷驻足观看、合影。

创意集市和潮流美食区上的文创产品和小吃琳琅满目，目前街区设置有78个摊位，其中厨王争霸赛9个、潮流美食和创意集市69个。潮流美食既有本地特色美食又有网红小吃，创意集市涵盖东坡碑拓、草编、玩物DIY等手造，市民游客可看、可购、可玩、可体验参与手造。

市民谢女士和亲友一路逛、一路拍、一路吃，玩得不亦乐乎：“好热闹啊，久违的‘烟火气’又回来了，唐风演艺尤为惊艳，感觉有‘穿越’时空的感觉！”

惠城区“粤菜师傅”厨王争霸赛在街区热烈比拼，13位厨师现场竞技厨艺，从炒、煎、烹、炸到精雕细刻、摆盘装饰，让这场美食烹饪技艺大比拼精彩连连。比赛现场香气四溢，端上桌的参赛作品热气腾腾、香气扑鼻，惹得不少观众狂咽口水。

据了解，本次活动由惠城区桥东街道、惠州市文化广电旅游体育局、惠州市人力资源和社会保障局和惠城区委宣传部、惠城区人力资源和社会保障局、惠城区文化广电旅游体育局、惠城区人才交流服务中心以及惠州市保源品牌推广有限公司、惠城区新环球职业培训学校等联合举办。

活动将从4月28日持续到5月4日，包括骑楼灯光秀、古装巡演、潮流美食、创意集市、“粤菜师傅”厨王争霸赛、街头互动以及品牌展示等内容，进一步打响水东街“国家级夜间文化和旅游消费集聚区”“国家级旅游休闲街区”品牌，推动文化流量、夜间流量不断变现惠民富民，进一步丰富市民游客“五一”期间文化生活。

文 惠报全媒体记者 邓惠婷 特约通讯员 周文媚 通讯员 程理均

图 惠报全媒体记者 钟畅新

（原标题《水东街国潮嘉年华火热开启！解锁“五一”假期新玩法》）

编辑 钟诗婷 审读 吴剑林 二审 张雪松 三审 陈晨